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沈伊人忍着笑说:“不用问。你什么样二郎都稀罕。”
喜儿点头:“因为我是我啊。”
第97章小薇成亲
小薇的相公跟村里其他赘婿一样由自家人送到清河村,跟小薇在清河村拜堂。
冬月上旬最后一日,四更天,钟子孟和沈伊人起来烧水。天空露出鱼肚白,村里老人来到钟家,把钟子孟养了近一年的大肥猪哄出去,到门外宰杀脱毛。
钟文长听到动静和宁氏走出家门,一个打水,一个收拾猪下水。
门外热热闹闹,喜儿和二郎也不好继续睡。小薇在厨房准备面汤。有为和金宝帮沈伊人拿木柴。
喜儿在门西边柿树下看一会,闲着无聊叫二郎拿斧头,她劈柴。
以往钟子孟杀猪会炖一锅猪杂,见者有份。今儿小薇大喜之日得请客,钟子孟对围上来的孩子说:“中午再来。”
孩童长辈也知道猪头肉也好,猪杂也罢,都得留着请客,很是理解地笑笑拽着孩子回家。
早饭后,村正叫妻子过来帮忙。韩得明母亲也把她弟媳叫过来,帮沈伊人备菜。
安阳冬天来得迟,此时园子里还有很多绿叶菜,喜儿和宁氏拿着扁担进去把菜担出来,韩家妯娌二人和村正亲自在粪坑边洗菜。
沈伊人和宁氏洗泡发的木耳等山货。
喜儿领着两个少年准备荤菜。有为烧大锅炖猪杂,金宝烧小锅煮鸡蛋。金宝看着一锅鸡蛋问:“喜儿奶,这么多蛋怎么吃啊?”
“一会儿你就知道了。”
鸡蛋熟得快,喜儿把鸡蛋捞盆里放凉水,叫金宝帮她剥鸡蛋。鸡蛋控水的时候,喜儿熬猪网油。
油渣捞出来,鸡蛋表面也干了,喜儿下锅炸鸡蛋。鸡蛋出锅晾片刻,大锅里的猪杂炖好了,喜儿把蛋放进去。
金宝眉头紧张:“还能吃吗?”
喜儿前世不会这么做,太串味,也太糙了。
小薇这次成亲没告诉汉阴郡钟家人,亲戚只有喜儿父母兄嫂,其他客人都是乡亲,都没吃过什么好东西,不介意喜儿这么做。
“不会!”喜儿找个陶罐用砖撑起来,叫金宝烧火,她把五花肉放进去焯水。随后又把五花肉倒油锅里过一遍油。
这次有为站起来:“怎么吃啊?”
喜儿:“炖菜啊。”
有为不禁问:“泡开的木耳还有干笋那些吗?”
喜儿点头:“回头把鸡蛋捞出来,一个鸡蛋切四半,一盆三个鸡蛋,中间放猪杂,一个热菜好了。炖菜一盆,有一个菜好了。猪肉切片炒两个,再炒两个青菜,再来一个排骨汤和鸡蛋汤,齐了!”
金宝听他爹娘说过办喜事很麻烦,闻言惊呼:“这就好了?”
喜儿:“不然还准备八个碟八个碗?县令娶儿媳才这么吃。差点忘了,不用鸡蛋汤,有鱼。金宝,一会儿去你家做汤。”
小薇想进来帮忙,闻言提醒她舅母,她那边还有两口锅。
喜儿懊恼:“我怎么忘了啊。”冲小薇抬抬手,“离远点,别熏你一身油烟味。”
宁氏进来送菜,听到这话也劝小薇回屋。
喜儿炸了鸡蛋又炸五花肉,厨房很香,宁氏吸吸鼻子,感叹:“还是喜儿婶会做饭。”
喜儿点头:“我最会吃。”
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