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随着温度的升高,米粒开始在锅中跳跃,发出清脆的声响,空气中弥漫着淡淡的,混合着草药气息的米香。
“炒米的时候,火候一定要掌握好,”
王二狗一边炒,一边讲解,“太大的火会让米粒表面焦黑,刚开始磨皮的人也受不了这么高的温度,而火候不足则无法达到锻炼的目的。我们要找的是那个恰到好处的平衡点。”
徐文山静静地站在一旁,仔细观察着王二狗的每一个细节,试图从中领悟到更多的技巧。
抓,插,炒,王二狗的每一个动作都显得十分干脆利落,神情也是格外的专注。
“好了,徐先生,你来试试吧。”
说着,王二狗让到一旁。
“好。”
徐文山点点头,上前几步,开始模仿着对方刚刚的动作。
抓,插,炒。
每一次接触,徐文山都感觉有些发烫,但也算在承受范围内。
等到炒米结束后,铁砂掌的练习依旧没有结束。
“看好了,徐先生,”
王二狗将炒至金黄色的大米盛出,放入一旁准备好的布袋中,“接下来这一步,是最好一步,这一步算是第一步和第二步的结合,既有热敷效果,也有磨砺效果。”
他将布袋绑紧,确保里面的米粒不会散落,然后开始在自己的手心,手背,手腕,手臂上轻轻敲打。
随着布袋的每一次接触,王二狗的肌肉都会微微颤抖,但他面带微笑,似乎在享受着这份特殊的锻炼。
“一开始可能会有些疼痛,但久而久之,你会发现自己皮肤的承受能力大大增强,这对于练武之人来说,至关重要。”
“等到温度彻底凉了之后,这一天的磨皮也算是结束了。”
锤了几次后,王二狗便将布袋递给了徐文山,示意他来。。
“那这些炒过的米怎么处理?”
徐文山接过布袋,轻轻锤击手掌的同时,好奇的问道。
古代资源匮乏,哪怕练武之人会富裕很多,但也不至于直接扔掉这么浪费吧?
“这些米是可以重复利用的,”
王二狗笑着解释道,“炒米可以重复使用多次,一般来说,随着使用次数的增加,大米会逐渐失去其硬度,变得破碎,甚至变成粉尘。”
“当米粒破碎到一定程度,无法再提供有效的训练阻力时,就需要更换新的炒米。”
“有人发现,炒米可以使用数十次甚至上百次,但咱们靠山帮也没那么穷,基本上用个十来次就换新的了。”
“况且,这些米里加的还有草药,用到最后,也是可以再额外添加一些草药,制作出磨皮膏药的。”
说道这里,王二狗笑了起来,“不过这种制作出来的是劣质膏药,咱们帮派里的自己人不用,大多都会卖给其他人。”
“呃,”
闻言,徐文山嘴角忍不住抽了抽。
这可真够节省节约的。
亏他还担心资源浪费呢。
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