手机浏览器扫描二维码访问
“若是送人,那我建议您春夏秋冬四时糕都买下来——四季俱全,说出去也好听不是?”
“哦,您打算□□分、夏至、秋分和冬至四块糕堂食?好嘞,马上给您送过去。”
刚做完两道拆骨猪肘,林稚一出来就瞧见沈小七在帐台前卖糕,一副十分专业的样子。
想起今年开春花朝节的时候,他二人还苦哈哈地背着糕外出叫卖,真是令人感概。
“累不累?”林稚给他斟了杯茶,“润润嗓子。”
沈小七嘿嘿一笑,“多谢阿郎!”
林稚又问:“中午想吃什么?”
“不用太麻烦。”沈小七道,“吃昨晚做的水晶脍就行。”
水晶脍就是做法复杂的猪皮冻。
猪皮洗干净放在碗中,上锅蒸一个时辰,得到一碗混着肉渣油脂的肉汤,把这些油渣滤出来,再煮,如此重复几次,剩下的肉汤就很清澈了。
肉汤自然冷却成皮冻,颜色透明泛白,没有一丝杂质,切成薄片摆在盘中,就像一片片晶莹剔透的水晶,故而得名“水晶脍”。
切好的水晶脍用盐、米醋、芥末和花椒油精心调制,味道鲜滑可口。
昨晚林稚闲来无事,想着做来打发时间,没想到确实很打发时间,一个晚上就这么过去了。
“就吃这个。”他道。
刚商量完中午吃什么,又来了一单大生意。
“劳烦店主郎君来五份四时糕点。”
说话的人林稚认识,就是那日来问他怎么堆雪人的女郎。
他笑着问道:“女郎何故买这么多?”
“这糕实在是太好看了。”那日女郎道,“哪怕摆在案上看着都觉得开心。”
“再加快过年了,也该买些年礼。”
本朝确实有馈岁风俗,到了年节,家家户户都要买些年礼备着。林稚心想,这个糕点出得真是时候。
午时,李四郎和他们坐在一起吃饭。
林稚觉得对方多少和猪肉有点缘分,为数不多的几次吃饭,吃到的都是猪肉。
李四郎挑起一筷子透明的皮冻:“水晶脍?”
”昨晚做的,四郎尝一尝。”林稚道。
经过那道拆骨猪肉,李四郎对猪肉已然没那么抗拒,笑道:“这东西可不多见啊。”
一旁的阿蓝道:“水晶脍易化,只过了腊月才能做,李郎君真是好运气。”
李四郎点点头,夹起一片皮冻放进嘴里,还没怎么咀嚼便融化在口腔,留下一汪软滑爽口的汁水,鲜味绵延不绝。
“好!从前也吃过这水晶脍,但都能咬到肉渣,没这般入口即化,也没这般鲜香。小郎君真是手艺了得。”
“这倒没什么手艺,细心些便能做出来。”林稚笑笑,又说到带肉渣的皮冻,“若想吃有肉渣的,还得等寒食节的冻姜豉。”
李四郎不喜寒食节,是以摆了摆手,“还是这道水晶脍更合我意!”
说到“手艺了得”,李四郎又说起四时糕点在茶坊的热卖情形:“小郎君这主意果真是好,这几日我都没怎么给客人点茶,净顾着记录哪门哪户买多少糕点了。”
林稚道:“快到年节,糕点这类东西自然卖得快些。”
癖(NTR、NP、道具、HE) 猫猫今天也在拯救反派[快穿] 上交金手指后,全球在星际开荒 宠妃她姝色无双 成为校长后我征服了宇宙 雷公那种田的闺女 启复汉 仵作小娇娘 我的游戏风靡星际 王爷非要我对他负责 蜜桃咬一口 归藏剑仙 引路 豪门千金装穷中 江湖那么大 只为她荒唐 快穿:神仙姐姐下凡撩 我为求生撩反派(穿书) 抓住她的小辫子 糖果味的旧时光
我的全能修炼空间简介emspemsp关于我的全能修炼空间紫微帝星,以武为荣,家家习武,人人如龙!来到这颗崇尚武力的星球,李亚林意外拥有了一个神奇的修炼空间,遇见了一个美丽的女孩。她说这里叫全能修炼空间。她说这里可以进行一切他能想...
遇到她之前,他不相信命运,遇到她之后,他开始相信命中注定。他说你出现在合适的时间就要做合适的事。他说如果你愿意,我们可以谈,如果你不愿意,条件你开,但证是要领的。他说婉婉,你是我的婉婉,只是我的婉婉。一个潜伏多年的恩怨情仇,一次偶然的邂逅,一场刻骨铭心的爱恋。她说喜欢是君谦牧,爱是君谦牧,君先生,婉婉有约,余生可否一起走?回应她的是男人缠绵悱恻的吻和一个从骨子里发出的好。如果您喜欢蜜宠娇妻试婚三个月,别忘记分享给朋友...
要亲亲。某人厚着脸皮。嗯。男神不好意思了。好了,亲到了。某人心满意足。系统消息您的男神因害羞已下线。嗯,这是一个宠与被宠的故事,谁知道白天羞答答的小女朋友晚上会如此一言难尽?1v1,身心干净。这是一个三观正统的大魔王,谁说大魔王就不能有苗杆正红的三观呢?小心我关门放男神哦!如果您喜欢快穿萌萌男神是我的,别忘记分享给朋友...
无cp快节奏陆铭华,倒霉体质造成了她见风使舵的怂包性格,变脸大师,武力值高不自知,被老天爷骗来做任务,被赐予打不死的小强体质。做任务时,一边怂唧唧大叫着老天爷救命,一边干净利落拧断渣渣的脖子。做什么都可以怂,就是报仇不能怂,主打一个以牙还牙,以血还血!世界一穿成鬼夫文中男配的女友,被男配献祭顶替青梅,陆铭华反...
都市无敌仙师简介emspemsp关于都市无敌仙师周乾上一世乃是凡间唯一升天的真仙,本以为从今往后掌管一方地域,享受一方香火,日子轻松快哉,可造化弄人,他意外绑定了功德系统,必须不断地做好事积攒功德,否则就要遭到天谴。然而,天庭一片祥和,连扶老太太过马路的机会都没有,周乾只好各种作死,逼着玉帝将自己贬下凡间,最终夺舍了一个海王的身体。周乾一改往常,不仅成了一个好男人,好父亲,更纵横花都,成了万千少女的梦中情人。知名女星周真人,我要给你生猴...
路易离奇的来到异世界,成为一名勇者。身为勇者,就是要打倒邪恶的大魔王!来,我们先把这个叫做灭霸的打死!勇者阿尔托莉雅如此说道!如果您喜欢路易的奇幻冒险,别忘记分享给朋友...