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第十八章 还会护着了(第2页)

江国香目光一直跟着他们,心里多少对这个姜望亭留个心眼。

姜望亭来到后院,小院里麻雀虽小,五脏俱全,里面别有洞天。

雅致的小院里,简单的几张石座椅,四周种满了绿植,环境极为清雅怡人,院子里架子上还晒着草药,风吹过药材味,发出的轻微声响,闻着味道,细细碎碎的抚慰着心中的躁动。

一进院看起来有些年头了,看得出重新翻修了一遍,也是干净利落。

渡渊拿出纸笔,要邀他坐下,重新给他写个方子,一边写一边说着梅子的功效。

腌梅子吃起来脆脆的,味道也没有那么酸,还能够促进消化和吸收。腌梅子的功效还是非常大的,吃腌梅子可以生津止渴、润肺止咳。

“都听说过一个故事,叫做望梅止渴吧可见,梅子有止渴的功效,能够缓解口舌干燥的症状,起到生津止渴的功效。同时,腌梅子还能够减轻咽喉肿痛的症状,对声音嘶哑也有一定的缓解作用。”

说着写着,抬起头来笑着看看姜望亭,有没有认真听。

“腌梅子可以入肺经,对肺部有保养作用。腌梅子的作用是滋阴润燥,对于肺热肺燥的病症有缓解作用,肺热导致的痰多咳嗽或者干咳的人,吃点腌梅子,可以帮助缓解咳嗽,如果在腌制的梅子的时候,加入一些杏仁和半夏,效果会更好。”

渡渊刚下人界时真的一点药理知识都没有,京山国又是医药之城,没点知识真的在这里混不下去,一开始能糊弄过去的,就糊弄过去了,现在都在这里这麽久了,耳听目染认真学了,倒是真有了几分医者的样子。

“先要将采摘回来的青梅挑选一次,去掉那些被虫咬过的,体积较小的梅子,保留样子中等,有六、七分成熟的梅子。在青梅里面加入大量的粗盐,用手大力搓揉十五分钟,让青梅颜色加深。这样可以将青梅的表面破坏掉,去掉青梅的酸涩之味。”

“把梅子的蒂头去掉,这样有助于青梅入味。再把青梅放到干净罐子里面,加入适量盐,盖上盖子,腌制至少八个小时。之后,再将罐子里面腌制出来的水倒掉,用水冲洗,再将梅子捞出来沥干水分。”

“再加入一些砂糖,搅拌好之后,再重新倒入到罐子里面,期间要多次翻动青梅,这样可以让每个梅子度能够均匀地受到糖分的包裹。第二天,将糖水倒掉,再加入一些糖,重复这个步骤。”

说着说着,渡渊无意中抬头注意到姜望亭,他没有插嘴没有打断过自己,就这样静静的坐在自己身边,面带微笑的看着自己。

渡渊一下子不知道怎么解释,才不会让他胡思乱想;“姜公子来讨梅子,我说不对外贩卖,所以就教他做,带他去买东西。”

这可是苦思冥想后才说出来的话,但是在场的无论是客人还是九疑他们还是很惊讶。

“渡老板家的梅子,有点名气,谁讨要方子都不给,给不给吃还要看心情呢?”

“怎么现在这么大方了!”

“就是,你隔壁梁叔怕是要恨你咯。”

几个客人们又在集体起哄,平时和渡渊也是常开玩笑,她都不在乎,大家也都有个度,也经常玩笑般的问她有没有看上哪家公子,她就不爱讨论这个话题,要是说的火热的时候,她也会生气,一怒之下不和大家玩了,也要求着哄回来。

等她气消了,又会来惹她,周而复始。

渡渊早就习惯他们这群碎嘴,但是今天姜望亭在这,人家一看就是知书达理的书香门第公子哥,哪里听的起这市井之间的打闹玩笑,转头看看他的脸色,有点尴尬,不知所措,手上提着的一袋青梅也忘记放下来。

客人们还在渣渣起哄,一点眼力见的都没有。

渡渊从袋子里拿出几个青梅,拿起就往他们身上扔,砸的他们生疼;“几个梅子给你们吃了!”说着话听起来,后槽牙都要咬碎了。

“你看,现在还护着了,我还没看你护着过谁!”客人们你一言我一句地相互开着玩笑。

“九疑,把我所有腌渍梅子拿出来,放在这!”渡渊昂起头道:“全部拿出来。”

九疑一听这口气,定是真惹到她了,怯怯的搬出几个坛子。

“今日你们说了,我平日吝啬不给你们梅子吃是吧!”渡渊又是一副谄媚的表情,每次她只要露出这样的表情,后面就是一个剧烈的反转。

“把隔壁梁叔请过来,九疑。”

梁叔走到门口,看到渡渊一脸假笑地看着他,她的身后还有几个客人已经吓得说话了,打死不肯进来。

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