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也许是感觉到了自己的不受欢迎。
河麻眼中蓄积起成片的水光,在河麻的眼泪落下之前,米禾适时出声道:
“先别站着说话要不先吃点儿东西吧。”
何以解忧,唯有食物。
场面现在这么尴尬,没准就是因为没有吃食物,没有醒醒起床气导致的。
等吃点儿东西,填饱小肚子缓和缓和气氛,没准还能再聊聊。
米禾打定主意,将小崽子们挨个拉到篝火旁坐下。
五道身影团成一个圆后,就到了米禾大显身手的时候,米禾将原本放在锅里,处理好,已经腌过姜盐洋葱等几种调料的十几条鱼尽数捞出备用。
而后将原先处理鳄鱼干时刨出的脂肪,连同水獭身上的脂肪通通放入锅中,大火开始炼油。
这些脂肪论出油量,那肯定是比不上猪肉。
但要是论香气,却还是鳄鱼以及水獭脂肪炼出的油更胜一筹,闻着竟还有些有些像是无花果的气味。
几只小崽子目不转睛的盯着油锅,几乎是顷刻,脂肪炼化,融出一指厚的油花,米禾想了想,终究还是没有将油捞一些起来,而准备宽油炸鱼。
一来,宽油炸鱼就是更酥香脆爽,挑动食欲。
二来,小崽子们第一次有朋友上门,总不能还扣着一点点的东西不放。
哪怕是为了小崽子们的脸面,也得拿出毕生的好厨艺,让他们在以后的小伙伴里面长长脸!
说干就干,米禾只将锅内的肉油渣盛出,撒上些细盐巴后交给大崽子,立马就下鱼开始炸酥鱼。
一条巴掌大小的鱼落入锅内,那噼里啪啦的动静和雷声也没什么区别,立马就吓了篝火边的小崽子们一跳。
重云给自己两个弟弟一人喂了一块肉油渣,又往自己嘴里塞了一块,就将碗给放在了地上
说来也巧,刚好是在河麻的那侧。
米禾一直注意着小崽子们的动静,立马就想到河麻嘴馋的特征,不动声色的瞄了一眼,却发现河麻紧紧抓着自己还没完全干透的兽皮裙,低着头竟一眼也不往那碗肉油渣的方向瞧。
这是,未得主人家的招待,哪怕很馋却不会自取的意思吧?
出乎预料,竟是个不错的小崽子呀
米禾收回视线,也没有质疑重云的决定,而是继续一门心思的炸鱼。
锅内的油算是浅的,别说炸十几条鱼绝对不现实,就算是多下两条鱼一起炸,也都是不现实的。
炸鱼需要油将鱼两面炸透,方才能酥脆喷香,只有一条鱼,也得反复用工具将底下的油捞起来淋在鱼背之上,更别说是第二条。
于是米禾就只能一条条的炸鱼,直到将锅内的鱼炸到两面酥脆,用树枝轻轻一戳就可以拨开内里香软的鱼肉,米禾才一手夹起鱼的尾巴,另一只手将一根削尖的树枝从鱼尾串连到鱼头。
这一下,一根香喷喷的炸酥鱼就算是出了锅。
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