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第12073章（第2页）
若非如此，作为后面才踏上烤鸭这条赛道的徐元明，也不可能后来者居上在竞争中打败了其他几家烤鸭店，成了清水镇仅存的三家烤鸭店之一。
另外两家，一家是因为店铺本身就是自家的屋子，不需要租金，所以卖烤鸭没有压力，才没有在竞争中倒闭。
另一家没有铺面，而是用小推车的方式推着每天下昼出来沿街叫卖一波，并且小推车上除了烤鸭，还有盐水鸭，白斩鸡，叫花鸡之类的东西。
而徐元明和杨华梅的烤鸭店，是这里面成本最大的，因为租赁了瓦市的门面。
但是却是味道最好，顾客流量最高的，所以目前清水镇的烤鸭市场就是这么个行情。
“你妹儿姑姑他们家的烤鸭店之所以能留住顾客，不仅跟物美价廉有关系，还因为口感最佳。”骆风棠一看杨若晴这边是宕机了，于是他开始角色反转，跟杨若晴耐心解释起里面的缘由来。
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“口感由两方面组成，一方面是鸭子本身以及烹饪者的调料配比。”
“第二方面来自于燃料的选择，以及火候。”
“你姑父他们烤鸭炉子里用的是果木炭，所以烤出来的鸭肉带着一缕果子的清香，油而不腻。”
“果木炭用来炙烤食材无疑是最佳选择，只不过，在外面买卖，果木炭的价钱也很高的，在咱望海县这一带，果木炭价钱可是很讨喜的啊。”
这些东西，一方面是骆风棠自己了解到的，另一方面也是和徐元明闲聊之后听后者提起过一些，所以骆风棠就记住了。
“也正因如此，他们除非腊月或者过节，又或者赶集这特殊日子，会增加几炉烤鸭，其他时候，几乎都是备着两炉的炭量，然后卖完或者卖不完，都收工，也是因为要控制成本。”
“如今若是做烧烤，用炭量肯定是要增加的，不管顾客是买一串，还是买10串，他们都得生炭火，所以我才有此一问，烧烤的炭，从何来？”
杨若晴这回是彻底怔愣在原地了。
完了，老师和学生的身份算是彻底的调换过来了，她是个伪老师，被学生给问住了。
“之前的炭应该是买的，这波……这波真不清楚。”杨若晴摇了摇头，“算了，不想了，想不透。”
骆风棠却说：“晴儿，我军中有个副将，他家有亲戚就是做炭这块的生意，如果下回你妹儿姑姑和姑父他们主动找到你这里寻求帮助，你可以跟我说，我来介绍门路……”
杨若晴目光都亮了，一手拿着梅花枝，踮起脚在骆风棠正在说话的嘴巴上狠狠亲了一口。
这猝不及防的幸福，直接撞乱了骆风棠的思绪，刺激得他的肾上腺素急剧飙升。
想不到随口一提的小忙，竟然能为自己搏来如此巨大的幸福？
骆风棠在杨若晴‘甜蜜偷袭’完正欲退回去的当口，反手扣住她的后腰，将她重新带进自己怀里。
俯下身，他将自己的热情加倍还给她，两个人的幸福，幸福会翻倍再翻倍……
……
正月初八，在炮仗声中，老宅东屋翻修屋子搭锅台这件事正式开始。
工匠是李家三兄弟。
在来之前，老杨家这边各房都派出了男丁代表去东屋和老杨头谭氏开了个家庭会议，基本是把工程的每个细节，给李家三兄弟的工钱，翻修的材料来源，以及锅台的大小，需要打些什么家具，甚至李家哥仨在干活期间，每天的两顿饭在哪里解决等等细节问题给敲定了。
虽然李家哥仨一再强调不要工钱，但是老杨头的办事风格是不可能让别人免费给自己干活的。
老汉和老太太心里清楚，若是真的不给钱，恐怕四房两口子就有很大意见了。
同时，也显得自己这边格局小了。
所以老杨头给出的工钱是把这整件事情全部包给李家哥仨，包括搭锅台，打桌椅，翻新屋顶的瓦片，翻修门窗的木料，乃至铁锅，吊罐等等在内，全包给李家哥仨，一口价4两银子。
这里面不包括吃饭的钱。
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