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第165章（第2页）
“陈哥说哪里的话，咱谁跟谁。”
“收拾好了吗？啥时候出发？”
苏靓帮回：“现在走不了，小陈要烤茶。”
维塔不明所以：“考察什么？”
苏靓哈哈笑：“茶叶的茶……喏，”她指着托盘上的嫩叶，“这个，真正的茶饮！”
维塔深吸一口气：“好香！”
特别积极，提出帮忙。
被陈舟拒绝。
陈舟看向聂昭：“炒茶我自己来，就是湿度高，得请聂昭帮忙控一下水。”
聂昭点头：“你说，我照做。”
维塔不死心凑近；
被苏靓拉走：“别碍事啦，跟我一起打包盲盒。”
“什么盲盒？”
“就是……”
陈舟捻起一片嫩茶，让聂昭先试试手。
所谓“控水”，其实就是炒茶前的“摊青”；
正常阴晾，中途均匀翻动几回，让新茶萎凋、变软。
可降雨一个月的天坑，空气湿度特别大！
没时间慢慢等了，只能走捷径。
聂昭兴致勃勃，人为助茶叶萎凋。
“可以吗？”
陈舟捏着柔软微干的新茶，装模作样嗅闻：“差不多。”吧？
很久前看爷爷炒过几回茶……
记不大清。
没办法，赶着黄茶正好可以采摘，担心货船发射到大气层外再打水漂，会对嫩芽造成损伤；
连忙都采摘了！
“就保持这样。”
“好。”
陈舟点起火灶，注水反复刷洗着锅；
等他忙完，茶叶“摊青”好了。
开始炒；
大火杀青！
戴着药剂师手套，不怕热锅滚烫。
炒得差不多了，上手揉捻；
再小火“慢炒”。
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