手机浏览器扫描二维码访问
这里黄酒都是以糯米为原料,要经过浸米、蒸饭、晾饭、落缸发酵、开耙、坛发酵、煎酒这些步骤才能制成黄酒。
烧酒和黄酒最大的区别就是它属于蒸馏酒,得有专门的蒸馏设备。
乔苓前世小时候最喜欢外婆家过年蒸糯米酒了,拌酒曲之前可以吃上香喷喷的糯米饭团。
缺点就是吃多了涨肚子…糯米不好消化。
过年后很多亲戚来拜年,冷碟小菜腊味,油炸各种面果子,甜米酒谷烧酒都得上桌。
烧酒较烈,小酌时配两口小菜,甜米酒柔和,可以豪气干云的干一碗!
烧酒的制作方法有很多,有的地区直接用谷子煮,有的地区需要蒸饭。
乔苓并不好酒,不过是帮着外婆做得多了自然而然的就学会了。
既然要给刘娇娇造势,那刘娇娇必须参与制作,每一步都得亲力亲为。
“乔苓,你既然会酿酒,为什么要藏着掖着到今天才显露?而且据你所说,你要制的酒是闻所未闻的烈酒,和我们认知里的酒完全不一样?”
乔苓蹲下身子从麻袋里抓了一把米闻了闻,新米,米香浓郁。
“为什么?还不是为了你?你以为这是什么好差事吗?保密工作做不好,咱们俩都得被人悬赏。”
这玩意以前不藏能行吗?
酿新品种酒,这酒一出来肯定会分掉目前一半的酒市场。
这方子抓在自己手上也没用,不用别人出手,不出几天就会有社区人员上门送温暖了。
既然要上交,那拿出来做什么,不能获得利益的私人东西凭什么上交组织,就为了让上头给点表彰?
以前乔苓不需要。
但是现在刘娇娇需要。
乔苓看着手上这把米,思绪从酒跳到了粮食。
酒是粮,越喝越年轻。
粮食才是酒的前提,这里的酒贵并不全归功于酿酒工艺不普及,里面有绝大部分理由是粮食价高。
这边偏南,以种植水稻为主。他们的水稻只有一季,因为他们的水稻必须长在水田里。
他们还没有旱稻。
粮食产量上不来,粮食价格下不去,酒价自然居高不下。
诚然,乔苓不是农科院毕业的,自然不懂什么水稻三系杂交法。
虽然有心造福人民,奈何实在有心无力,如果随便让她一个门外汉都能把杂交水稻给研究出来,那才是对农业前辈们的侮辱。
从发现第一株性状分离的水稻到成功制出种子,袁老团队花了整整15年的时间。
这对于一专业的团队尚且是一个巨大的时间跨度,更何况乔苓这种只知道去农机站帮外婆买杂交水稻种子的。
要是乔苓真的这么牛逼,那刘娇娇的身份问题反而迎刃而解了。
别说是嫁进武平侯府,就是封个县主都绰绰有余。
“去,洗米,泡米。”
刘娇娇拽着麻袋吭哧吭哧拖到水井边,摇着轱辘打了水洗米。
为了避免人多口杂,乔苓选了自家院子做秘密基地。
主要是方便观察发酵成果。
初秋的早晨天气有点凉,为了效率,乔苓让刘娇娇在浸米的时候加了些开水进去,目的是缩短浸泡时间。
“乔苓这米浸泡多久呢?怎么才知道有没有泡好?”
乔苓伸手从桶里捻了几粒米出来展示给她看。
“用手指掐断看到米里面没有白芯就行了。记住不能泡过头了,否则米会碎成渣渣,这样就没用了。就放这泡着吧,我们先去铺子。”
为死者代言 梦神大人的梦境人生 我在亮剑当兵王 隋唐:开局亿万大礼包 全民三国从问答开始 剑宗小师姐她被迫成为万人迷 穿到魔法世界搞事情 从在皇宫建村开始 重生后我家影帝超甜哒 星星在枕边 我就是路人 抗战从雪豹开始签到 代管夜老虎连,全成特种部队了 女巫猎魔异闻录 穿书后前任他叔想娶我 洪荒:开局杀了紫微大帝! 穿成弃妃后她躺赢了 万界之最强老爹 回到民国当医生 大汉攻略
墨总撩妻套路深简介emspemsp关于墨总撩妻套路深夏晚筱曾经也是被众星拱月万众追捧的豪门千金,可谁知一场车祸,夺去了最爱她的父亲的性命。她从云端坠落凡尘,变成了人人避之不及的孤儿。从那时候起,她学会了隐忍克制坚强因为只有这样,她才能好好活下去。她以为她会如此平凡的过完这一生,直到那个如恶魔般的男人来到她身边跟在我身边,我帮你查你父亲的死亡真相。她无力反抗,只能沉溺他刻意伪装的深情与算计,难以自拔...
浩瀚世界,无边岁月。漫云女子不英雄,万里乘风独向东!如果您喜欢娇宠小兽妃冷血暴君,你好坏!,别忘记分享给朋友...
总裁狂恋简介emspemsp关于总裁狂恋既然你不喜欢被强迫,那么好,我不会再强迫你!我会耐心等待,等着着你主动献出,求我享用!啊哈?这就是谈判的结果?让她主动凑上去?当她是蠢的吗?既然不强迫她,她跑还来不及呢!您老就慢慢等着吧!本文纯属虚构,请勿模仿。...
十个月前的一场邂逅,让刚毕业的温石成了一名奶爸。为了两个孩子健康成长,他和苏云两人决定假结婚。照顾孩子对于没有任何经验的温石来说,是一个很大的挑战。好在,他突然激活了全职奶爸系统。只要照顾娃,就能得到各种奖励。他的人生,也因此改变。如果您喜欢刚毕业的我成了全职奶爸,别忘记分享给朋友...
高冷大叔甜宠妻简介emspemsp关于高冷大叔甜宠妻这位首长,我们很熟吗?作为一个不起眼的职场小菜鸟,什么时候惹上了这位肩扛一穗一星的军长的?夏语默表示很懵。不熟,只是生过孩子。...
抗战之开局让少帅下跪简介emspemsp关于抗战之开局让少帅下跪穿越到1925年,成为从西点军校D国军事学院毕业的张大帅第二子张宗卿。偶获超级军工设计系统,各式超时代武器纷纷涌现。彼时,时局维艰,华国尚未一统。世界格局风云涌变,华国在二公子的带领下自此复兴,傲立于世。首发44b44comωoо1⒏υip...