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路人好奇问道:“芝麻油,是做什么用的?”
“吃的。”董福笑意盈盈的介绍道:“这是一味很神奇的调味料。”
董福一边说着,一边从旁边大锅里捞起一小碗面,撒上一点盐,滴了两滴芝麻油,递给那个好奇的路人:“你尝尝。”
路人有些不太确定的将面条拌了拌,挑了一小缕送进嘴里。
只见他第一口吃得有些迟疑,但是当第一口下肚,他哗啦哗啦几下子就把剩下的面全吃完,最后还意犹未尽的咂咂嘴。
董福这时又舀了碗面汤,同样还是撒上一小点盐,滴上两滴芝麻油,递给路人:“喝点汤。”
路人这回没迟疑,吹了吹有些烫的面汤,一口气喝完。发出一声惊叹:
“太好吃啦!”
旁观众人有些不相信。面条他们都吃过,也就那个味。只是放点盐,滴上两滴那个什么芝麻油,就有那么好吃?
董福招呼来伙计,纷纷给路人试吃,同时还做了简单的凉拌菜、蒸鸡蛋羹,然后在上面滴上几滴芝麻油。这些原本很普通的菜,一下子味道就变得不一样。
董福介绍道:“不论是煮的、蒸的,或是凉拌的,只要滴上几滴芝麻油,味道就变得不一样了。”
路人试吃过,纷纷惊奇,问道:“这个怎么卖?”
董福一指木牌:“十两银子一瓶。”
有些普通人家顿时被这价钱给吓住:“这么贵!”这可是相当于他们一家人一个月的收入了。
董福无奈的说道:“这也是没办法,十斤芝麻才能做出这么一小瓶,成本很高的!”
路人听到十斤才能做出这一小瓶,目测这一瓶,大概就二两吧,纷纷咋舌。
有路人问道:“这油是怎么做的?”
董福一摊手,说道:“这是我们东家的独家秘方,我也不知道怎么做的。”
路人问道:“你东家是谁啊?”
董福笑得和蔼可亲,说道:“抱歉,无可奉告。”
一般普通人家买不起这“芝麻油”,不过京城富贵人家,大有人在。很快,“芝麻油”这种神奇的调味料,风靡整个京城。
玄王府。
董福被叶筱妍派出去搞经营了。她决定以后经营的事就交给董福。
王爷厨房里没了御厨,叶筱妍决定再培养一个。这不,正在教泰嬷嬷做菜。
泰嬷嬷原本只是在厨房里打下手,什么杀个鸡、宰个鱼、剁剁肉什么的。听说王妃要教她学厨艺,她一开始还有些怀疑,王妃会做菜吗?可是当看到王妃的手艺,泰嬷嬷叹服。王妃会的菜式花样,可真多。这些菜式,她都没见董福做过。
叶筱妍自己想吃水煮鱼,便教泰嬷嬷做。这个世界没有豆瓣酱这种东西,她暂时用别的调味料代替,并告诉泰嬷嬷豆瓣酱的制作方法,叫她改天做一些。
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