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思信叔家二毛是开茶馆小超市的,所以他的归纳总结能力也较强,因此由他给李君阁细细解释道:“没有污染的意思,是说蜜源花朵没有喷洒过农药;蜂群也健康,没有胡乱给药;取蜜、装蜂蜜的家伙也要讲究一个干净卫生。”
“不进工厂那是指蜂蜜直接从蜂箱里面取出后,仅需过滤杂质。不人工浓缩脱水、不勾兑其他成分。”
“足够粘稠是指蜂蜜从蜂箱里面取出时浓度就很高,而非后来真空浓缩脱水。”
焕邦叔笑道:“要想取到这样的熟蜜,那只有一个办法——延长蜂蜜在蜂箱里面的酿造时间。”
药师叔笑道:“皮娃现在懂了吧?要取得成熟蜂蜜,那是要牺牲掉很大一部分蜂蜜产量的。如果是靠蜂子养活全家的蜂农,谁舍得这么干?这才是城里吃不到真蜂蜜的根本原因!”
李君阁这才恍然大悟,原来事情是这么回事!可细想一圈下来,好像还真是谁都怪不了!也没啥好的解决办法!
思信叔说道:“不过药师的蜜可不一样,不但时间酿得够够的,就连我们取蜜的都要掐着时点,一大早就来。道理很简单:上午蜜蜂还没有大批量的出去采蜜。因为新采集的花蜜含水量是很高的,如果混进了蜂箱里面,就会降低蜂蜜的浓度。”
李君阁咧嘴笑道:“难怪半山林场木头叔那里和药师叔这里蜂蜜产量都不高,原来这才是真正的蜂蜜啊!”
众人嘴上不停,手下也是飞快,几个人算一条小流水线,干到下午两点过,可算是将这一百五十多箱蜂蜜给取到手。
平均一箱十三斤,这就是差不多两千斤蜂蜜了。
李君阁笑得合不拢嘴:“按照网站挂的价格,八十一斤,这就是十几万啊!难怪药师叔一直就是我们村的土豪!”
焕邦叔哈哈大笑:“你这是光见贼娃子吃肉没见贼娃子挨打!养蜂也很劳神的,拿猎户常说的话来说,叫好肉谁都喜欢!平时就要防老鼠,防蚂蚁;还要防逃群,防病;防雨,防风,控制温度,冬天还要补糖……”
东方叔说道:“还要随着季节转场,皮娃,这蜜,可也不是那么好吃的。”
李君阁说道:“细活还够得学,不过以后转场这活就交给我来,现在有车可以拉。外边的人我们管不到,好歹李家沟自己人得吃上正经蜂蜜吧?”
大家都是点头,说每年几千斤蜜自家都不够分的,哪里还顾得上外头。
接下来开始搬蜜上车,这事情李君阁当仁不让,憨包力气一大把。
药师叔笑道:“皮娃,教你个乖,判定真假蜂蜜,关键就是像你现在这样。”
焕邦叔说道:“这蜂蜜里头有很多活性的东西,它们在不停地发酵蜂蜜,因此你只需要轻轻摇一摇真蜂蜜,就会析出很多微小的气泡,在蜂蜜表面形成沫子,一般的提炼蜂蜜和假蜂蜜是做不到这点的。”
李君阁也是哈哈大笑:“几位老辈子也不厚道啊,意思是我要是不卖这把力气,还取不到真经是吧?”
药师叔今天很高兴,拍了李君阁一把:“小人之心!诶我说你别都搬完啊!给你东方叔留一桶!”
“然后焕邦叔,思信叔,都往家里送一桶去!送完我们爷俩再回家!”
回去的路上,李君阁开始做药师叔的工作:“药师叔,等甘棠故径修起来,我就准备开始往盘鳌乡修房子了,啊就是篾匠叔石头叔现在住着的,木结构小别墅带花园那种。”
“我跟阿音梁丫头商量过了,对村里有贡献的人,可以优先通过宅基地置换获取新房子的产权。你是我公司的顾问,这么多年把我李家沟人照顾的无病无灾的,符合优先考虑的那批,您有没有这个意愿?要是有的话,那就是一句话的事情。”
药师叔笑道:“哪里有不愿意的道理,你婶子可是脖子都望长了,没事就去石头和篾匠那里串门,就是无功不受禄,受之有愧啊。”
李君阁笑道:“别有愧啊,这是你应该得的。而且也不是白换,这还涉及到一个远景规划问题。以后等大家搬完了,原来的村址这片地腾出来,我跟阿音还有其它想法的。”
药师叔说道:“你们这心也太大了,这是要重修一个村子,然后再推掉老村子另建项目啊,这得花多少钱啊?”
李君阁说道:“这个您就别操心了,因为现在成本还不高,所以还有机会,不过也是最后的机会。要是现在不修,等以后游客多了,大家都一窝蜂搞接待,各家修各家的,那就会变得毫无规划乱七八糟。那我李家沟从此就停留在农家乐级别,再没有提升的机会了!”
药师叔想了一下说道:“那我能选村尾那方向的木楼不?跟石头篾匠做邻居,村头方向的,留给你二堂哥啊,二毛那些喜欢做生意的年轻人吧。”
李君阁笑道:“药师叔,你也可以做生意的啊,泡酒,药饮,就说这蜂蜜,全都是好东西啊!”
药师叔哈哈大笑:“你药师叔用不着去抢好口岸,越好的口岸越闹腾,我不喜欢,还是留给别人吧!”
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