手机浏览器扫描二维码访问
第4章 开始掌勺（第1页）
付宇干活很麻利。
他切墩的速度快，胡萝卜切完，开始切土豆丝和黄瓜丝。
谷云武同前厅经理再次核实了一遍求婚宴的餐单，急匆匆赶去了后厨。
他担心自己不在现场盯着，几个小工手底下不出活。
现在的年轻人心思太浮躁。
谷云武实在不放心。
等回去了后厨，看着堆满了五大盆的胡萝卜片，谷云武震惊了。
这菱形块看着没什么难度，其实很考验刀工和手速。
他过去一趟前厅，总共不过十几分钟的事情。
几个小工能赶出来这么多的备菜，完全超出了平时的水准。
谷云武松了一口气的同时，倍感欣慰。
付宇正埋头切着手里的土豆。
土豆已经全部去过皮了，一个个泡在水盆里，需要切成细丝备用。
谷云武走过去。
付宇刚好将土豆片摞放好，开始切丝。
谷云武正要说话，一眼瞥见他切菜的动作，到嘴的话生生咽了回去。
一个好的厨师，除了对于火候和调味的掌控外，切墩也是一项必修的基本功。
谷云武有着几十年的厨龄，看着付宇下刀的动作，愣住了。
付宇的切墩手法有些不一般啊！
工欲善其事必先利其器。
谷云武盯着付宇手里的菜刀，认出来了。
这把刀是大厨赵猛的，前阵子就瞧见赵猛换了刀具，原来是把旧的这一套送给付宇了。
谷云武静静的看着付宇切菜。
发现付宇对于切功的掌握特别精准。
“一快一慢”。
切片时，注意不要操之过急，看准了再下刀。
切丝时，则要快准狠。
这就相当考验厨师的切墩水平了。
谷云武自己当年学徒时，师傅就要求他通过切丝练习手腕的力量和下刀的准确度。
切墩时，最怕的就是跟不上大厨炒菜的水平。
切片切丝的精准程度如果掌握好，可以更好的提升菜品的口感。
为此，谷云武苦练了好几年，才达到现在的水平。
可是，付宇眼下的刀工，明显已经跟他不相上下了。
在切墩方面，付宇表现的实在很优秀。
F1模范生 谁窥视着你 睁开眼，回到女友毒死我的前一天 樱花飘落时，会有美少女表白 无尽航路 殷念苏琳嬿 夏倾月叶语凝叶辰 界外记 叶辰夏倾月全文免费阅读 斗罗世界的巫师 陈浩张巧翠 四合院：我的同桌娄晓娥 在赛博世界炼体成圣 风起东南亚 乡村桃运小神医陈浩张巧翠 尉迟曦娴妃娘娘的叫做什么书名 本王姓王 我生为王林北 斗罗之跟着主角团们的悠闲生活 斗罗从收养古月娜开始
深山飞出金燕子
这是一个大字不识的农村妇女从一贫如洗到致富女强人再到云南省劳动模范的故事。伴随着故事而来的是一个人扒皮抽筋般的血泪成长史，也是一部印刻着改革开放三十年农村生活巨变，农民创业之路的纪录片，更是共产党领导下社会大环境以及农村农民变好变强的最佳映射。如果您喜欢深山飞出金燕子，别忘记分享给朋友...
被休后，庶女成了状元夫人
...
倾世权宠：我竟是偏执大佬白月光
倾世权宠我竟是偏执大佬白月光简介emspemsp关于倾世权宠我竟是偏执大佬白月光平阳县主沈云宛是京中人人羡慕的贵女，爹娘将她捧在手心里疼，状元郎夫君只倾心她一人。婆媳和睦，妯娌相亲，堪称人生赢家。可惜，天妒红颜，礼佛途中坠崖，死无全尸。再次睁开眼，沈云宛成了一个芝麻小官的长女宋绾绾。她打算再嫁状元郎，继续被宠着过完下半辈子。这一回，她一定要长命百岁，儿孙满堂！却未料，阴差阳错，嫁给了跟沈家势不两立的冷面阎王！宋绾绾琢磨着，是不是该再死一回，重新投个胎？！...
太虚化龙篇
太虚化龙篇简介emspemsp关于太虚化龙篇有朝一日，龙升九天，遨游万界。龙即是我，我即为龙庄冥。首发danmeiwenclubpo1⒏υip...
神级回收之人在地窟亿万倍暴击
神级回收之人在地窟亿万倍暴击简介emspemsp关于神级回收之人在地窟亿万倍暴击地窟世界，凶兽无数！叶南穿越蓝星，获得回收亿万倍暴击回收系统。十倍，二十倍，三十倍亿万倍暴击！地窟，叶南看着一头宗师级凶兽金甲巨蜥。叮！回收成功！百万倍暴击！10亿元石！帝级战剑赤焰！元技狂龙吞息诀！暗影天赋！通过回收凶兽，叶南的实力不断变强，但他的征途并不是蓝星，而且整个宇宙！...
仙门万年：开局获得大道法
师兄师妹，一个穿越开挂，一个大帝重生。师兄只想苟着求长生，却狠辣又腹黑。师妹却想逆行伐九天，横推一切敌。叮恭喜宿主在山上日常生活百年，奖励十万年修为。如果您喜欢仙门万年开局获得大道法，别忘记分享给朋友...