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粱惊弦跟了董真十多分钟,看到她把车停在了一个美食街的路边停车位上,粱惊弦还以为她过来这边,是来吃啥的呢,结果就看到董真停在路边,却不见她下车。
粱惊弦下车后,从后面看了过去,发现董真的目光,注视着斜对面的一家面馆。
“云阳牛肉面馆?董真和这家店,有什么关系?”
如果董真是这家牛肉面馆的幕后老板,或者说和这家牛肉面馆的老板是朋友,完全不至于在外面这么注视着。
“莫非董真暗恋这家面馆的老板?”
董真一直在偷偷的关注着面馆,过了半个小时后,这才驱车离开。
粱惊弦没有再跟上董真,而是缓缓的走到了这家牛肉面馆的门口。
云阳牛肉面馆的店面,差不多是三十多平米,里面摆放了八条长桌,此刻里面只有一个五十多岁的中年男子,正在里面吃着面。
“吃什么?”见到粱惊弦过来,坐在门口的一个服务员起身询问。
“来一碗招牌牛肉汤面吧!”粱惊弦在墙上的价格单上面看了一会儿说道。
店里的面条、米线等等,价格都不贵,这招牌牛肉汤面也才十五块钱,就是不知道份量如何。
付了钱后,粱惊弦选了一张干净一点的桌子坐着。
“呃……”这家店,怎么收拾的这么不干净啊。
粱惊弦坐下后,摸了摸桌子,上面还隐隐有一点油腻的感觉。
粱惊弦并非是一个特别爱干净的人,对于吃的,也没那么多的讲究,端着一个碗,也能和村里的人在角落里吃。
但是他自己也是开店的,知道客人的心思。
“这种店,估计只有一些上了年纪的中老年人来吃吧。”粱惊弦摇了摇头,用纸巾擦了擦桌子。
擦完桌子后,粱惊弦又打量了一下店里的员工。
这外面,一个是服务员,是个四十岁左右的大姐,因为没事可做,就在门口打哈欠。
再就是一个二十出头的女孩子做收银,拿着一个手机在刷逗音。
厨房里面粱惊弦看了看,里面只有一个二十三、四岁的男厨师,正在里面煮着面条,只不过走路一瘸一拐的,显然是腿有残疾。
五分钟后,一碗热腾腾的牛肉汤面,端了出来。
“嗯?份量这么多?”
看到面前的这碗牛肉汤面,粱惊弦还挺震惊的。
在外面吃十几块钱的牛肉面,基本上就别指望牛肉有多少了,可能就薄薄的三五片而已。但是这家云阳牛肉面馆的牛肉,却足足有七八块,再加上一些黄豆,这份量在外面卖三四十块钱,都完全说得过去。
而且面条的份量也很充足,普通人可能还吃不完。
粱惊弦先是夹起一块牛肉放进嘴里,一边嚼着一边摇头,“哎,这牛肉汤面,牛肉和汤,是最重要的。”
“这家面馆,牛肉虽然份量多,可是,也就只剩下份量了。牛肉没有嚼劲,肉质还有些柴,味道也很一般般,这汤呢,熬制的也不行,这汤还有一点腥味,很明显熬制的时间不够……”
粱惊弦又尝了尝面条,这面条倒是勉强还行,不功不过。
“大姐,麻烦把你们老板叫来,我有事儿想要和他聊聊。”粱惊弦又吃了几口后,放下了筷子,对门口的服务员大姐说道。
服务员大姐一愣,连忙说道:“帅哥,是面条有什么问题吗?”
粱惊弦摇了摇头说道:“把你们老板请出来就好了,我和他说。”
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