77书库

手机浏览器扫描二维码访问

第268章（第1页）

虽然?今早湖边的日出是很美啦，但何辛一边欣赏日出，一边暗暗发誓：

下次再?来露营过夜她就是狗子！

……

虽然?困得不行，但何辛想起昨天刘芳的神情，心里有些不太?放心，所以没急着回去补觉，而是直接来了「菜新?鲜」。

趁着店里刚开?门?，还没什么客人，何辛赶紧拉着刘芳进了办公室，正?要给她来点儿心理按摩，却听刘芳说道：

「何总，你来得正?好，我总结了下昨天业绩不好的原因，之后准备从这几?个方面着手调整……」

何辛愣了下，看了看刘芳，「刘姐，要不你展开?说说？」

刘芳拿出随身携带的笔记本，简单地说了下自己的想法：

首先，新?店开?业酬宾，为了吸引客人发了不少优惠券，很多?人是拿了券来买菜的，价格上就打了很大的折扣，基本上是成本价了。

其次，店里的试吃服务太?受欢迎，负责的员工缺乏经验，见排队的人太?多?，慌乱之下失去了自己的节奏，马不停蹄地疯狂做菜，消耗的食材比预计的要多?上一倍还多?，再?加上油和调料，成本也大大增加。

再?有，一天之中并不是任何时刻都有很多?客人来买菜，真正?的高峰期只有清晨丶上午丶下午和晚上的某个时间段，这就导致一部分蔬果?超出「保鲜期」后仍未卖出，只能低价处理，应该减少其他时段的供货量。

当然?，还有一个很重要的原因就是，有机蔬菜再?如何优惠，价格也还是比一般蔬菜要高，许多?人一看到门?头上的「有机」字样，直接就望而却步了。

……

听着刘芳侃侃而谈，一下子指出店里存在的那么多?问?题，何辛非但一点都不担忧，还露出了愉快的笑容：

新?店开?业，大家都是这一行的新?兵，有问?题很正?常，怕就怕有问?题发现不了，或者?不敢说出问?题。

刘芳显然?是个善于反思和改变的人，这正?是何辛最喜欢的管理者?人选。

「刘姐，你这也太?厉害了，才开业第一天就这么敏锐，发现了这么多?问?题！」

何辛朝她竖起大拇指，赞道。

刘芳不好意?思地笑了笑，「这些也不是我一个人发现的，店里的员工也提了不少建议。」

这才上班几?天，就能和其他人打成一片了？

何辛想起刘芳和其他员工的和谐相处，更觉得自己捡到宝了，看向刘芳的目光带着欣赏：

这样谦虚又能干的人才，居然?因为年龄问?题没法找到合适的工作?，简直是令人匪夷所思！

四五十岁的中年女性?，正?是精力旺盛的时候，又有足够的阅历和经验，这不应该是职场上的黄金年纪吗？

想想Aurora的大厨陈姐，做了几?个月的中餐，现在都开?始学着做西餐了，听说连米其林餐厅的菜色都做出来了，厨艺那是相当出色。

末世重生之寻找桃源  绿茶恨嫁我送钱送男人送走她许知恩周聿傅峥全本免费阅读  被送养的女儿回来了[七零]  竹马每天都在讨打  修仙：她靠乌鸦嘴翻身了  还没下班就末日了  她的小影卫[女尊]  枕刃吻  [综英美]超英扮演系统，但是蝙蝠他哥  末法时代的尸解仙  带着无限面板重生  地上人类法则[末世]  年代文里的暴发户  科研大佬的漂亮原配[七零美食]  末日无人区  许知恩周聿傅峥绿茶恨嫁我送钱送男人送走她最新全文免费阅读无弹窗  我的女友死在了过去  绿茶恨嫁我送钱送男人送走她许知恩周聿傅峥免费完整版  侯府千金太娇软，禁欲王爷掐腰宠  绿茶恨嫁我送钱送男人送走她许知恩周聿傅峥免费阅读全文最新