手机浏览器扫描二维码访问
第139章 调味课过关（第1页）
古山峰一看三人过来，直接招招手让二人留出来一份炸好的扇子骨再继续回锅。
二人听后直接拿出一个汤碗装了一满碗放在一边。反正每次酒店备菜都会多出两份左右，因此留出一份并不是问题。
赵晓婧看向灶台，除开万雨悦和云永元外，其他四个热菜师傅和两个徒弟也忙的热火朝天。
一个师傅站在灶台最右边砂锅区，管着面前几十个砂锅，正在往盖子上淋着酒一类的东西。
一个师傅正从蒸烤区端了帝王蟹腿出来仔细查看——蟹腿上裹了一层金黄泛着焦糖色的芝士，看起来极富卖相。
一个师傅正烧着骨头一类的东西，浓郁的汤汁已经烧成了酱红色，师傅又往里加了一勺什么调料晃了晃锅。
而两个徒弟烧了一大锅热油，正一一给面前的海鲜大盘泼上，热油一激发，放在上面的调料滋滋作响。
正前方的古山峰则是刚将牛肉粒下锅翻炒，旁边放着的是一大框菠萝。
赵晓婧看了一圈目不暇接，每样都想看个仔细，奈何只有一双眼睛。
纠结万分之后，赵晓婧选了古山峰，站在不碍事的位置看的聚精会神。
这道菜似乎挺简单，腌好的牛肉粒炒熟之后就开始放菠萝，再收个汁之后就装盘，再撒上西芹碎，放上一根迷迭香做装饰。
“这个菜简单，其实主要就是放菠萝的时机和腌料，放菠萝的时间要掌握对，放早了菠萝太烂，软趴趴的只剩一股甜味，放晚了太脆，没入味，牛肉是牛肉菠萝是菠萝半点不相干。
它就讲究一个牛肉刚好熟之后，再放菠萝，稍微变软把汁水吸收进去的时候就起锅，口感才刚好。”古山峰见赵晓婧看的认真，温和的笑着，将这道菜的关键娓娓道来。
赵晓婧笑着点点头仔细记下，心里暗道虽然孙师傅和古师傅较劲厉害，但在教徒弟这方面出奇一致。不藏私，你愿意学就教，爱一边做菜一边讲解。
之后又看古师傅分别做了鲜椒牛蛙，椒盐琵琶虾，西芹百合之后，旁边的师傅推着熟食分装区装好的大几十份精致的炖蛊向前厅走去。
赵晓婧正不明所以，旁边将回好锅的扇子骨出锅的万雨悦解惑了，“那是我们酒楼特色佛跳墙。”
赵晓婧一听心里顿时感到亏大发了，这道菜只闻其名，见都没见过，今天有这么好的机会学习，她竟然一点也没看见！
正懊恼，又见一个个放满菜品的小推车从后方依次推来。
赵晓婧一看时间，12点05。听说这边婚宴的时间是固定的，都是12点08分开始，看来确实严谨。
赵晓婧饶有兴趣的站在过道上看着经过的菜品。
推到名字叫发财小圆蹄的菜时赵晓婧特意多看了几眼。这道菜和她卤的猪脚饭的猪脚很像，都是一个圆圆的肘子。
但这里的肘子一看就比她猪脚饭的猪脚贵很多。不仅做了摆盘，下面垫着绿色和黑色的菜，而且肘子上还勾了芡，使原本就圆润饱满的肘子看上去更加润滑光亮。
虽然不知道味道如何，但是从卖相上看，确实比她的猪脚更加出彩。
而且一圈看下来，酒楼的每道菜都或多或少加了装饰和摆盘。据云永元所说，今天的三场宴席都是中等档次，大概在四五千左右。不知道最高价位8880的宴席会做成什么样子，赵晓婧顿时好奇心起。
十国联军要灭夏祖龙百万大军降临 星际女杀手的70年代生活指南 南洋小道士 快穿之子母河 快穿之拒当大冤种 都市平凡小道士 都市之最强狂兵 三国：袁家逆子，开局摔玉玺 攻略排球RPG 虎哥人柱力，我的写轮眼太脏了 我当炮灰混日子的那些年 开局抱上魔尊大腿，开启摆烂人生 穿成农家子，我把家带旺了 异界穿越：我能变身女武神 季赖双雄古墓奇谭 灵境秘籍 穿成黑化反派的早死亲妈【七零】 失败婚姻挽救局 救命！我在惊悚直播间封神 世子归来，将娱乐圈姐姐宠上天
从一个人的武林开始真祖之旅
活着又死去，过往的一切都毫无意义！今日既分高下，也决生死！功夫是杀人技。一个人的武林正邪对立，搏斗终生没有力量，即便苟延残喘下去，也毫无意义。我活着，只为了能够站在那世界的顶端，看一看那一边的风景！是正是邪又有什么关系！为此堕入邪魔外道，甚至变成以血为食，以怨为力的僵尸，也毫不在乎！僵尸大世界身为一匹独狼，要走就走全职路线！最强辅助，全属性恢复，你怕不怕？最强控制，没让你动，你连眼皮儿都抬不起来。双生武魂，搞得跟谁没有似的！如果您喜欢从一个人的武林开始真祖之旅，别忘记分享给朋友...
离婚后，陆少每天求复合
离婚后，陆少每天求复合简介emspemsp关于离婚后，陆少每天求复合总裁先婚后爱甜宠宠妻日久生情结婚三周年纪念日，顾余笙留下一纸离婚协议书离开。一次次的失望让她选择结束这段可悲的婚姻。本以为陆时安会欣然签字，没想到他却缠着她不放。当年你逼走了自己的姐姐，不就是为了能够嫁给我么？陆太太，游戏什么时候结束我说了算。顾余笙怒瞪着他陆时安，你怎么这么无耻！陆时安笑容深邃，声音如魅的环上她的腰，老婆，我还有更无耻的呢，你要不要试试？他以为他娶她是为了报复她...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
逼婚成宠：王爷，请克制
逼婚成宠王爷，请克制简介emspemsp关于逼婚成宠王爷，请克制一朝穿越，她素手遮天，步步惊华绝艳，创造商业传奇。庶妹不淑，她管教管教。太子不贤，她拨弄拨弄。随便嫁了个王爷，没想到也十分不乖。那她来调戏一下好了。咦？怎么变成自己沦陷了？谁能告诉她，这个王爷到底还有多少秘密等着她来探索。...
开局一张过人体验卡
后梅西时代的巴萨，困难重重，内乱不断。谁也没有想到一名来自东方的二队替补球员，竟身负绿茵王者系统，一步一步成长为了诺坎普新王！难道，这就是王朝的传承吗？如果您喜欢开局一张过人体验卡，别忘记分享给朋友...
穿越古代：活出不一样的人生
陈碧月因前世救人重生在异世，因功德绑定了系统，为了系统升级获得要多力量保护家人和自己，让家人们都实现自己的梦想。依靠系统的力量变得很强大，惩罚了恶人，保边疆，在异世找到自己相伴一生的爱人，共同走上幸福人生！...