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第二百三十八章 二回熟（第1页）

苏彤：“以前我不够成熟，嗯，应该说涉世未深，觉得世界就是非黑即白的。所以遇上什么事也都喜欢用绝对的方式去看待处理。但是年纪大了慢慢就能体会成年人的灰色。其实是我们认为的黑和白，并不一定是真正的黑白。说到底不是社会风气如何如何，而是我们自己的心智蒙了灰”

王均然一家的好意，苏彤没理由拒绝。

见面后的第三天苏彤带着孙眠造访了a市金融区最高楼的燃餐厅。

孙眠知道这个消息时，整个人激动的不行：“那幢楼我只进去上过洗手间，连男洗手间都有化妆间！而且，这家燃是唯一一家有简餐的燃，据说有几个菜做的比个别人均过千的专业西餐厅还好。”

这几年，a市老牌的国产西点品牌都逐步扩展了西餐系列，不再拘泥于某个分类。

这段时间拜访了不少老朋友都说，苏彤当时联合路东开一家主打西点的西餐厅被多少人视为思路清奇，现在再看那叫理念超前。反而是周培接手后把西餐单独划分出去，有些可惜。

关于以前的红究竟是西餐店还是西点店，苏彤已经懒得解释了。不过她并不认同周培把简餐划出去是错的。最明显的就是周氏还没有和他们西点师实力相当的西餐厨师。如果依然沿用苏彤以前的布局，那西餐部分会使整家店被人诟病性价比太差。

但pl就不同了，它的餐饮体系相当成熟，就算厨师是流水线操作，那也是高级流水线。

苏彤进店后一扫食客桌上的东西就知道，意大利面是顺着一个方向旋转高耸而非凌乱的散落在盆子上，顶端装饰用的黑橄榄碎配上两片小叶子；炸物被竖放在垫着吸油纸的精致铁丝篮中，旁边是壮观的四色酱料和五种解腻辅料；而王均然的名点火焰冰糕正躺在鸡尾酒杯里等待服务员的点燃。

等进入内间，苏彤不得不说：“东西卖这么贵生意还能这么好的倒是不多见。”

这家店的副店长笑笑道：“人都是这样的，要么喜欢像您以前那样的性价比之王，要么就是我门这样把内外都做到极致的。至于中段的那些，技术不过硬外表也不下功夫却整天自吹自己是轻奢，是不虚荣的，那才会高不成低不就。”

苏彤知道这人在暗讽红和周培，之后几小时的对话，这位助理依然如此。但是知道采访结束王均然和他的搭档都没说什么，苏彤自然也不会说什么。

直到那位副店长离开后，王均然抱歉道：“他之前在周氏任职过，可能是有些不愉快的经历。”

苏彤耸耸肩：“工作上的不愉快很正常，而且也和我没关系。我的宗旨你是清楚的，有问题解决问题，没问题就不要自己设置问题，又不是做内测。”

王均然点点头：“你的意思我明白，希望这次我们重新合作能顺利。”

离开燃，孙眠暗搓搓地问苏彤：“姐，刚才那个副店长是不是故意的？怕你对红有私心，对他们会不公平。”

苏彤：“可能吧只不过有私心又怎么样？我又不是法律工作者。”

回去后，苏彤很快就整理好燃的材料和稿子，当天夜里就发了邮件给王均然。工作狂王均然也很快给了回复。经过一个多小时的磨合，第二期的第二篇主题稿也定下来了。

末了，王均然忽然问：“这一期除了我们还有哪家？红吗？”

苏彤：“不是，这一期是高端主题，你们是高端成品，另一家是高端定制。”

王均然：“高端定制？定制西点？怎么个高端法？”

苏彤：“就是和你的阿玛尼高级定制西装一样啊，量身定做的西点。”

王均然：“国内有做这种的西点师？叫什么？”

苏彤原本是不想说的，按道理她也不能提前透露。但是王均然这么一问，苏彤忽然想道，这一期为cherryberry打响圈内知名度之后，必然有人会去挖他背后的西点设计师是谁。

而今天，王均然防着红的态度，苏彤觉得他有一定几率会因为要和红竞争而选择站在安周这边，特别是王均然对西点制作的执着注定他会对专业技能高超的西点师有偏爱。

所以苏彤还是提前透露了店名：“西点师叫什么我不知道，是个不肯露面的怪人。不过工作室的名字可以告诉你，cherryberry。”

听到名字，王均然默念了几遍，忽然问道：“是不是之前给xx集团女儿成人礼派对做过全可食城堡蛋糕的那个cherryberry”

苏彤：“是。”

王均然：“你去采访他们时也没见到那位西点师？”

苏彤：“是啊，不见客。怎么了？你很感兴？”

王均然：“有点吧。之前这个客人也找过我，想让我们设计一个迪士尼城堡蛋糕。你知道的，前段时间流行镂空翻糖裱花。但是这个成功率太小，而且成本太高，所以我们就说怕迪士尼告我们侵权不能接。后来我助理看到那个女生发朋友圈，找了这家cherryberry给她做了一个精灵城堡蛋糕，镂空的，里面还有小人，而且她还说很好吃。我就是想知道他们收了多少钱，花多少时间搞出了这么一个东西。”

苏彤：“所以你是妒忌？”

王均然：“不是，我就是觉得神奇。翻糖裱花做到这个程度，还能好吃吗？”

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