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037 冰糖葫芦（第3页）

叶楚楚找到刘寡妇帮忙：”刘婶，你帮我在村里买几斤山楂，我要新鲜的。“

她特意多交待一句，是怕刘寡妇买几斤干山楂。村里很多老人小孩闲着无事会上山摘山楂，但是他们摘回来都会加工晒干，这种是用来泡水喝的，肯定不能用来做糖葫芦。

刘寡妇摇头：“就几斤山楂还买什么，你想要，我明天给你送来。”

山上的东西本就是无主之物，她去摘山楂也不费多大功夫，几斤还真不好意思收钱。

叶楚楚也不勉强，回头糖葫芦做好，送几串给刘寡妇带回家给孩子尝味道也是一样的。有山楂，还需要白糖和竹签子。

镇上的白糖比城里的百货商场要贵，她打算进城买。削竹签子的事交给叶兴胜，有他带头，又有叶建刚在一旁帮忙，这点小活肯定没问题。

叶兴胜能干得很，不用叶建刚的提醒和帮助，自己就能把竹签子削好。叶兴利三兄弟被他指挥得团团转，还说不出反驳的话。

他们要敢有意见，叶兴胜可不和他们讲道理，直接挥舞着拳头问他们：“服不服？”

叶兴康最识时务，马上喊“服”。

他上面的双胎胞哥哥叶兴健犹豫几秒，默默坐下来干活。剩下叶兴利一个人，他一看只剩下他一个人还站着，怂得比谁都快。

他不仅怂，还要把责任推到双胞胎身上，怪他们怂恿。

叶兴胜瞄一眼：“瞧你那怂样，赶紧去干活，我不打你。”

山楂用竹签串成串，还剩下最后一步——挂霜。挂霜是做糖葫芦火候的关键，早一秒，晚一秒，挂霜的效果都不同。太早可能挂霜不成功，太晚挂出来的糖霜吃到嘴里发苦。

叶思思想要讨好她，主动帮忙烧火，被她给拦了：“不要你烧，让妈来。你烧火一会大一会小，糖浆容易煮糊。”

白糖可不便宜，她一次用掉好几斤，明面上她可没有那么多钱去糟蹋。

“小气！”

叶思思很不服气，不过有上次的教训在，她不敢轻易和叶楚楚对着干。家里人都偏向叶楚楚，她也不傻，得罪叶楚楚又没好处，她才不会干。

张秀梅烧火不像叶思思乱来，锅里要大火就是大火，要小火马上变小。

叶楚楚看着锅里的糖浆从白色变成金黄色，用筷子拉丝尝一下，完美！红彤彤的山楂串迅速放进锅里，转个圈裹起一层薄薄的糖衣。

在阳光的照射下，金色的糖衣泛起耀眼的光芒，红色的山楂看着更诱人可口。叶楚楚一口咬下去，酸的甜的混合在一起，越吃越想吃。

她又咬了一颗，半眯着眼睛享受美妙的滋味。

早就围在厨房门口的叶兰兰口水都停出来，她见叶楚楚第二颗都吃到嘴里，冲进来抢着要：“大姐，给我吃！”

有她带头，剩下几个也齐齐冲进厨房。

张秀梅看他们一窝蜂地围上来，赶紧把做好的糖葫芦收起来。这是要卖钱的，哪能让他们放开吃，每人吃一个，尝下味道就行了。

“大姐吃了两个！”叶兰兰要公平。

张秀梅瞪她一眼：“吃都堵不住你的嘴，你大姐还干活，你怎么不说！”她本来是准备悄悄给叶兰兰留一串，听到这么说，也不用特意留了。

叶楚楚随口哄他们：“卖不完的再拿回来给你们吃。”

“真的吗？那我希望多剩点。”叶兰兰为了吃上糖葫芦，也是什么话都敢说。

几道声音同时喊起：“我也是！”

“呸！呸！呸！一定能卖完！”张秀梅气得要打人，结果是一群熊孩子分散着跑开，她一个都没追上。

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