手机浏览器扫描二维码访问
第77章 做西施舌（第1页）
“接下来我们将浸泡好的糯米分次放入料理机中，加入适量的水开始粉碎。”
“粉碎完之后将粉碎好的糯米浆倒入纱布袋中，轻轻晃动纱布袋，让浆液顺着纱布流出，同时筛去杂质。”
秦霁岚一边说着，一边拿出之前做豆腐剩的纱布袋装糯米浆。
“由于糯米粉淀粉颗粒比一般淀粉颗粒要细，所以不易沉淀，需要采用压滤机进行过滤。”
说完，她又补上一句：“后面的制作过程有些复杂，不便于展示，我就先口述了。”
“下一步就是烘干，将过滤后的糯米浆液进行压滤脱水，形成滤饼。”
“然后，将滤饼通过烘干设备进行烘干，以去除多余的水分。”
“烘干后的水磨糯米粉需经过筛子进行筛分，以确保其细度。”
“筛分后的水磨糯米粉就是成品了，可以进行包装和保存。”
秦霁岚把提前做好的水磨糯米粉拿出来，对着直播间观众道：“这里是我已经做好的水磨糯米粉。”
“我们现在直接用这个糯米粉来包西施舌。”
她拿出几个大碗，里面装着一些颜色不同的食材，秦霁岚一一指给观众看。
“这个棕褐色的糊糊是我提前打好的枣泥，旁边的是剥好的核桃肉，核桃记得用机器人帮忙处理。”
“核桃仁旁边的是桂花，闻起来非常香；在旁边的就是青梅果肉，已经提前去过核了。”
介绍完，秦霁岚把这些馅料混在一起搅拌均匀，拿出水磨糯米粉开始包。
“在里边包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等，主要是以果料拌成的馅料。”
“包好后再将其放入模具里边压制，就是因为这种模具是舌头形状，所以给它起了个西施舌的名字。”
秦霁岚的模具是特地3D打印出来的，压制出来的西施舌一个个小巧可爱。
“包好的西施舌用汤煮或用油煎都是可以的。”
“我们今天两种都试一下。”说完这句话，秦霁岚就拿出两个锅。
一个锅里烧水，另外一个锅里热油。
油在锅里先热起来，秦霁岚放入刚才包好的西施舌，转小火慢煎。
西施舌白色的表面被油浸入，底部逐渐变成油亮的黄色，随着温度的升高慢慢散发出清晰的香味。
等锅里的一批西施舌煎制好，另外一锅的水也开了。
秦霁岚把做好的西施舌先夹在铁丝漏勺上滤干油，然后再放进容器里。
“大家先试试这个煎过的西施舌，我现在来做水煮的。”
一个个白嫩的西施舌被秦霁岚投入锅中，不一会儿就陆陆续续地浮在水面上。
“时间差不多了，我们现在把它盛出来。”秦霁岚一边说着，一边用碗装。
桌子上的西施舌颜色如皓月，吃起来口感粉糯多馅，香甜润口。
【好好吃啊，用油煎出来的外面好酥脆哦，里面的馅料甜甜的，好吃~】
【我更喜欢水煮出来的，感觉用油的有点腻哦，煮的就比较清淡。】
【都好吃都好吃，油炸的更有层次感，水煮的更清新。反正都是很好吃的糕点。】
皇极混沌体 玄幻：从炼丹学徒开始崛起 我的勾魂使者梦 原神：春秋战国 超武已是无敌路，多台机甲多条路 夫人有毒，侯爷宠上天 我，ml玩家，怎么可能收男团员 神医江湖妙手花十三 盗墓：得万人迷体质后，他躺麻了 综影视之柳清安 那年梨花开又落 扬骨灰！灭嫡姐！重生弃女杀疯了 光明神主莫非云 大唐：吾父赵王李元霸 重返仙门之六道传说 灵异世界：天师传承人 梦魔 开局逃荒顺带得了人心夺个天下 全民：开局觉醒剑仙，技能全神话 今晚教坊司包场，女帝破门而入
总裁霸宠小甜妻
总裁霸宠小甜妻简介emspemsp关于总裁霸宠小甜妻江洛洛遭渣妹暗算，和陌生男人有了荒唐一夜一觉醒来，江洛洛看着自己一丝不挂的身体，又羞又愤，她甩给男人两百块后离开，本以为一切会回归原位，没想他们之间注定要纠缠一生，江洛洛怀了男人的宝宝。老婆，敞开了吃，吃完了我再做。顾烨宸解下围裙剥着虾，老婆，黑卡你拿去花！家里的钱再不花，要发霉了！可江洛洛却不买账，顾烨宸，我们离婚吧！顾烨宸沉默半晌，沉声道唐峰！去拿榴莲！BOSS，您这...
文娱从综艺开始
文娱从综艺开始简介emspemsp关于文娱从综艺开始重活一世，方景没想到自己会被选中参加变形计，那个被广大网友称为富人的游戏，穷人却当真的节目，重点是自己居然是穷的一方...
带着仙门混北欧
陈松挥手打开了一扇门，然后混入了一个全新的世界。这是一个仙与道的世界，一个可以求长生的世界，不过这是曾经，他遇到的是灵气枯竭的仙道末世。还好地球尚有灵气能用，于是他决定奔赴那些灵气最充盈的地方，去种田，去养牲口，去狩猎深山，去捕捞远海，去用一切能获取灵气的法子壮大自己，去穿梭两个世界，混出一份精彩人生。如果您喜欢带着仙门混北欧，别忘记分享给朋友...
穿越不同世界体验不同人生
逍遥本是一个大学生，在一次去山上郊游的时候不小心掉进了一个山洞里，再醒来时已经超越到了末世一名被丧尸吓死的女孩身上，虽然不知道是什么情况，这具身体的女孩也叫逍遥，父母在很小的时候就不在了，她算是被叔叔养大的，叔侄俩感情很不错，叔叔前几天结婚了，婶婶对待逍遥一般，逍遥不想打扰叔叔和婶婶的感情，就搬回自己家里住了，昨天...
如此超能力被笑健身男
醉酒猝死的王梦，穿越到平行世界。成为了这个世界同样因为喝酒而死亡的王猛。在融合记忆后，知道了这是一个正在被妖界入侵的世界。这里有着异界入侵的妖兽，也有着本土生物进化而来的妖兽。好在人类中同样诞生了拥有超能力的超能者。才没有被灭族。不过人类只能生活在被钢铁城墙环绕的城市中，虽然生活质量远超前世，可人们心头却总是惴惴...
越界示爱
云欲晚不慎弄丢温仰之的信，外国管家却信誓旦旦说那是封情书她暗恋温仰之多年，得知是情书后，连夜回国。怀揣着他也喜欢她的心情，她开始回应。他在餐桌上一句坐过来她坐到了他穿着西装裤的大腿上。他新买的别墅装修，她撒娇说不喜欢水晶吊灯。一段时间后，他的助理却告诉她温仰之寄的根本不是情书，而是一张九位数支票，权当她的...