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于是阮唐直接点了几道常见的花国菜。
老板比了个OK的手势,没过多久,几道热腾腾的家常炒菜就被端了上来。
可把周围点了几乎同样M国式花国菜的老外们给香迷糊了。
外国e人比较多,有人直接自来熟的凑上来问道:“嘿,哥们,你们吃的是什么,为什么菜单上没有?”
阮唐笑道:“这是花国的东北菜,锅包肉,溜肉段,地三鲜,尖椒干豆腐,酸菜猪肉炖粉条……”
阮唐用的是接近Y国语的表达习惯,问话的老外听得连连点头。
就在他们说话的功夫,又一道雪衣豆沙被端了上来。
老板笑道:“咱厨师说了,这道菜他都好久没做了,也是你们会点。”
老外看着白白软软仿佛云朵一样的雪绵豆沙,眼睛都亮了起来。
“这是什么,好可爱。”
“啊,这是……”老板挠了挠脑袋,正想着雪衣豆沙怎么翻译呢。
“花国版本的舒芙蕾。”
老外闻言,眼睛立刻亮了起来,“我也想点一份。”
老安刚应了声好。
其他桌的食客也纷纷举手。
“服务员,这边也来一份。”
“我们这边也是。”
……
厨房里,大厨接到单子,纳闷道:“今天来了那么多老乡啊?”
“哪儿能啊,”老板回道:“是那群外国佬学着咱老乡点的。这么多份,你能做吗?”
“能吧!”
雪衣豆沙是道功夫菜,需要用筷子将蛋清打发起泡,加入面粉后还要裹进豆沙,放入油锅里面渣。
以前饭店里到饭点时,厨子最不耐烦有人点这道菜。
三个筷子把手臂都打酸了,才能做出来,特别费人工。
现在好了,有打蛋器,倒是省了不少事儿。
不光雪衣豆沙,其他东北菜,老外们也跟着阮唐他们点了不少。
大厨撸起袖子,今天他就拿出看家本事,用正宗的东北美食,给外面那群老外一点小小的震撼。
阮唐会点东北菜,也是听出老板的口音。
会点雪衣豆沙,也是昨天刚好刷到视频,一时嘴馋,抱着试一试的心态点了。
没想到厨师真给他做出来。
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