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这满满的一大份砂锅鱼端上桌,顿时成了中午最受欢迎的一道菜。
也是赶巧了,他们这边蜂拥着刚将砂锅鱼吃个底朝天,那边董俊田心血来潮,跟着姚石过来查看后厨人员的伙食情况。
“哟!这是吃的什么啊!抢成这样!”
董俊田和姚石过来的时候,就看到后厨几个人连争带抢的从砂锅里往外夹菜吃。
听到询问,这几个人居然装作没听见,生怕自己的筷子夹不准,再把鱼肉掉落回去,便宜了别人。
赵猛笑着说道:“小孙做的砂锅鱼特别好吃,这帮小子都抢疯了!”
董俊田凑近了瞧,就见砂锅里哪还有鱼了,就剩下点不多的汤汁。
“哎?”董俊田来了兴趣,转头询问:“瞧着不像是咱们店里的那种做法。”
赵猛说道:“小孙做的不是店里的那种砂锅鱼,而是过油之后再炖的,确实很好吃。”
“是吗?”董俊田有些惊讶的问孙庆宁:“你这是怎么做的啊?”
站在旁边的姚石,同样看向孙庆宁。
因为自己做的菜备受关注,孙庆宁明显有些受宠若惊。
他万万没想到,这白鲢用付宇教的方法做出来居然会这么好吃!
现在老板询问,有了上一次统计记录的事情做教训,这一次孙庆宁倒是没敢再居功。
他老老实实的将砂锅鱼的做法说了一遍,最后不忘强调:“是付厨教我这么做的,没想到真的特别好吃。”
听到这句话,在座众人纷纷转头看向付宇。
之前大家只顾着抢菜,谁也没有多想。
现在被这么一询问,才反应过来,这砂锅鱼分明就是一道创新菜啊!
董俊田自然早就意识到了这一点,他看向付宇时的目光,带着一丝赞赏。
自家的这位年轻厨师确实是个有才华的!
这随随便便指点一下,就做出了一道创新菜。
而就在这个时候,一直沉默不语的姚石,看了眼挨坐在一处的付宇和孙庆宁,突然转头问道:“这砂锅鱼,你们是不是没吃够啊?”
刚才砂锅鱼一端上桌,大伙就开始抢上了。
两条大个的白鲢鱼,其实也不少了,但是后厨这么多人呢,每人分几口,也就抢光了。
肯定不够吃!
不过现在姚石这么一问,大伙立马心领神会,有反应快的带头应声:“没吃够呢!”
其他人也赶忙附和:“就尝了个味,还没来得及细品呢,就没了!”
姚石于是顺应民意的说道:“正好,我们也没吃饭呢,这样吧,咱们让老板再给加份砂锅鱼,好不好?”
有鱼吃,不响应的是傻子,尤其眼下还有人带头!
于是后厨这些人立马跟着起哄:“好!”
“老板,我们要吃鱼!”
董俊田哭笑不得,被这么多人捧着喊老板,这心里也挺美,于是大手一挥:“行,那就再去捞两条鱼!”
姚石笑呵呵转头对孙庆宁说道:“小孙啊,那你就辛苦一趟,再去做一份吧。”
孙庆宁又惊又喜,赶忙答应一声起身过去了后厨。
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