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第364章 一炉在手万物可烤(第1页)

知道自己的不足就在缺乏练习上面。

于是付宇学习的时候,特别认真刻苦。

但是工作之余的教学时间有限,可供练习的时间更少。

一整天下来,真正可以站在烧烤架前面的时间还不到三个小时。

晚上回去休息的时候,付宇忍不住感慨,要是能多给他点练习的时间该多好。

一天三个小时,一个星期后,

店里的这些海鲜,估计还没能轮上一遍呢。

心里头胡乱想着,他伸手掏钥匙,临要开门时,脑子里鬼使神差的想起了一件非常重要的事情。

他还有一次学习戴敬鹤老先生个人技能的机会没有使用!

想到之前从刘雨侬那儿学来的高级拆骨技能。

因为有了教学实践课堂的磨练,所以他基本上手就能直接娴熟操作。

戴敬鹤老先生那么厉害,

想必在烧烤这一块,

也多少有些涉猎。

付宇自己在烧制这一块儿原本就是高级,

他现在需要的就是能进入教学实践课堂里,进行系统而全面的学习和训练。

如果是在一个星期之前,付宇肯定还会对进入教学实践课堂这件事情,满心抵触。

但是在遇到厨艺提升瓶颈的此刻,他第一次由衷期待起这件事情。

这时候,付宇还没有意识到。

在系统潜移默化的引领和指导下,他对于繁重的学习和训练已经没有之前那么排斥了。

而且慢慢的,他对于厨艺的理解也开始从原本的技能到手,天下我有,转变为,吃的苦中苦,方为人上人。

戴敬鹤不愧是业界泰斗级大师。

付宇在欣赏过姚石和刘雨侬的个人属性之后,自诩算是见过世面了。

但是在看到戴敬鹤几乎全部满级的个人技能,

以及最后面明晃晃的三大菜系,

一条满级,

两条接近满级的进度条。

还是差点被闪瞎了眼。

戴敬鹤竟然会做三大菜系,而且还非常精通,这已经不是一句牛逼就可以形容的。

要知道随便一大菜系,

那所属的菜肴怎么也有上千道了吧?

能达到精通,这得是什么天赋能匹配上的?

付宇对戴敬鹤肃然起敬。

不愧是名厨,真是太厉害了!

付宇一边啧啧称叹的翻着戴敬鹤的个人属性,一边仔细寻找着自己想要学习的烧烤技能。

对于一位红案大拿,烧烤这一项算是偏门的个人技能排在最后边的位置。

不过虽然不太好找,但是让付宇万分庆幸的是,戴敬鹤的烤制技能也是高级。

确定了这一点,付宇毫不犹豫的选择进入教学实践课堂。

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