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“老何,看来你这是准备充足啊。”
“你接着说,你担心的吴省那里,我会去汇报,只要我们有优势,吴省肯定也会支持我们。”
林栋看着信心百倍的何向峰,打消对方的顾虑说道。
林栋知道何向峰的担心,毕竟吴镇山是江城的书记。
但是吴镇山的脾气,林栋太了解的,绝对不会是为了一城一地,用行政手段去干涉华食集团中央厨房的决策。
何向峰来的时候,在路上就担心这个事情。
现在有林栋的话,何向峰内心就舒适了很多,他知道林栋在江城就是吴镇山一手提拔起来的。
何向峰把椅子拉了拉,让自己离对面的林栋更近了一些,认真的说道:
“林副市长,我仔细分析了前天华食集团的新闻发布会,其中他们多次提到食材和餐品运输的及时性。”
“餐饮这个行业,食材有保鲜期,制作的餐品封装或冷藏后也有保鲜期。”
“华食集团一直打着健康饮食的招牌,他们对食材和餐品的保鲜要求极高,我们樊城农业服务公司和华食集团合作对他们的要求非常了解。”
“食材和餐品的保鲜其中有一个很关键的点。”
何向峰说完,喝了一口茶,故意停了下来。
林栋听着何向峰的话,很有道理。
但是何向峰突然停下来,于是笑着说道:“快说,别卖关子了。”
何向峰笑着说道:“最关键的点,就是运输能力,那运输能力最重要的就是交通的便利性。”
“那江城?”林栋疑惑的说道。
“哈哈,林副市长,您是说江城的交通优势吧。”何向峰笑着说道。
看着林栋点头,何向峰接着说道:
“江城水陆空的交通能力都有,但是没有一样是拔尖的。”
“水陆运输太慢,根本不适合餐饮行业。”
林栋听着点了点头,这个刚才他的确忽略了。
水运便宜,适合那种时间性要求不高的货物。
“林副市长,华食集团的中央厨房的时效性要求很高。”
“而且中央厨房的运输必然会有冷链,不可能依靠水路,速度太慢了,只能依靠陆运或空运。也必须选择陆运和空运。”
“其中空运成本太高了,除非有办法能降低空运成本,否则肯定不是中央厨房的首选运输渠道。”
林栋被何向峰的分析,马上想到了关键的事情,认真的说道:
“老何,我明白了,要比陆运,楚省谁能比的过我们樊城。”
何向峰也笑着说道:“是的,我们樊城在高速公路上,有二广、福银高速十字交汇。”
“在铁路运上,我们有楚省最大的铁路枢纽。”
何向峰的分析,让林栋不由眉开眼笑起来。
现在的情况来看,华食集团的中央厨房最适合的位置就是樊城的。
林栋说道:“老何,我们有什么地方适合建设中央厨房吗?”
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