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第1947章 百闻不如一见（第2页）

张明浩和司机跟在他们身后五米外，刻意保持距离。

初春的阳光已渐暖，照耀着干净整洁的村庄。

村口有座木质拱桥，桥下的潺潺溪水载着飘落的樱花漂向远方。

走进村里，全面硬化的路面铺着青石板，街道两侧是各类正在盛开的树木，掩映着后面风格迥异的民居。

成群结队的游客在街上穿行，他们或嬉笑打闹，或驻足拍照，每个人都挂着惬意的笑容。

沈北极看了看腕表，向秦云东建议：“秦书记，现在已经十一点了，我们还是先吃点饭再逛吧。十一点半后就到了饭点，恐怕还要花费很长时间等座位。”

他接着介绍说，现在家家户户都接待游客，他们只能去村办的食堂就餐。

所谓的食堂，是周安村平时用于游客吃简餐的地方，虽然不提供小炒，但饭菜品种丰富而且价格也不贵，颇受游客欢迎。

秦云东跟着他来到村中心的食堂，这里面积很大，长条桌拼接出长达三十米的餐桌就有三列。

长桌两侧整齐摆着花布软垫板凳，看上去虽然有些土，但却增添了欢快的乡村气息。

秦云东环视食堂说：“这么大的面积有些夸张了。”

“秦书记，朱成那小子精明的很，才不会这么铺张。这个食堂其实还可以改做他用，如果有需要，随时撤掉桌椅，变成文艺演出或体育比赛的场地。”

沈北极笑着解释，并请秦云东到前面的取餐橱窗视察。

橱窗里摆放上百种菜肴，大多数都具有农家菜特点，山菌、野菜、时令蔬菜非常有吸引力，而油炸的蚕蛹、蝎子、蚂蚱油光透亮，农民自养的猪牛羊鸡鸭鹅肉香味远比饲养场的好很多。

打菜的服务员统一着装，戴着厨师帽和一次性手套，脸上都带着发自真心的笑容，而不是被制度约束出来的假笑。

秦云东不由暗自赞叹，这阵仗比城市里的饭店还要有素养。

想想也不奇怪，村民都是为自己干，多劳多得，自觉性和积极性自然会高很多。

秦云东随便点了一荤一素两个凉菜，四份山野菜牛肉面条。

沈北极马上到收费窗口付钱并索要了发票，示意张明浩和司机端菜和面条。

四个人坐下后，秦云东用一次性筷子拨了拨粗瓷大碗里的面条，手擀面劲道爽滑，野菜炒牛肉的油亮喷香扑面而来，透着股扎实的农家风味。

他尝了一口，啧啧称赞：“蛮不错，比我想象的还要好。”

沈北极慢条斯理夹了一筷子马齿苋：“为了食堂饭菜质量达标，夕照县还成立了厨师技术学校，所有厨师必须考试合格持证上岗，味道当然不会错。”

他嚼着时令野菜接着说，食堂的食材大部分是采购村民种的养的，野菜是山上采的，保证没有任何添加剂，所以深受游客欢迎。

此时前来就餐的游客开始增多，取餐窗口前排起长队，但秩序井然。

秦云东边吃边问：“这种食堂模式，是村里自己搞的，还是县里推广的？”

“食堂模式是朱成在做百鸣镇书记时就提出来的概念，他发现村民在家接待游客的饭菜质量和数量都有问题，于是他利用村集体土地，搞集中供餐的食堂。统一管理、统一标准、统一采购。周安村搞的最成功，成了夕照县的样板典型。”

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