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听从林微之的建议,曾氏便开始着手准备,这边有两排铺子,她租下一间,一个月就要五两银子的租金。
这个价格在京城来说算是低的,因为在城外,又是新建起来的,商户只觉得可能会有赚头,故而在大夏学府建造时候,有钱的商户就随手投资了这么几个铺子。
不过后来大夏学府一直出问题,也不知到底能否坚持下去,铺子在手中滞留也是浪费,便有了如今的低价出租。
林微之让曾氏签订五年协议,至少在这五年内,能够保证租金不会涨价。
铺子背后的东家倒也仗义,知道曾氏没什么银子,故而没有让她多交几个月的月租,而是让她一个月一个月地交,不过押金却交了十两,满三个月会退,不满三个月则不退。
协议经过官府盖章人证的,不怕双方跑路,就这样,曾氏的曾氏铺子便开始营业了。
一开始,曾氏担心她铺子没有什么生意,开业时间是在下午。
首先便是麻辣烫,香味传出,正要进城的人闻着味儿就过来了。
“这是什么,闻着让人食欲大开啊。”
“老板,这怎么卖的?给我来点儿。”
刚开始,曾氏还手忙脚乱的,毕竟第一次做生意,她心里没底,有了第一个客人后,曾氏才信心大增。
“这个是麻辣烫,素菜一文钱两串,荤菜一文一串。”
“这么贵?闻着还不错,给我来两串素菜事试试。”
有了开头,后面打开生意也就更容易了,一文钱的东西不多,但并不是吃不起。
尝过味道后,一个人多的能吃二三十文,少的也能吃个七八文。
林微之和祁月白站在远处,看着曾氏忙碌,祁月白由衷道:“你所办的这个美食学,真可以造福不少人。”
林微之道:“粮食的问题解决了,温饱不愁,对于吃方面,人们自然就会提高质量,这还只是个开始。”
“民以食为天,吃不饱的情况下,人们只想着有一口吃的就行,一旦这个问题不存在,就会想着解决口腹之欲,尤其是不差钱的人。”
路边小吃刚刚开始,不少有钱人都会想要尝个鲜,而林微之保证,这些经过验证,经久不衰的小吃,能够大大满足人的味蕾。
祁月白点头赞同,对林微之此举,闪烁着异样的光芒:“你说的没错,美食不仅能够满足人的基本需求,还能成为文化的载体,促进交流与和谐。”
林微之目光深邃:“我们不仅要让食物变得美味,更要让食物变得健康,让每个人都能享受到美食带来的快乐。”
“微之,看那边。”祁月白指向远处一个热闹的摊位,那里的小吃摊已经排起了长队。
林微之顺着祁月白的手指望去:“追求美食是人之本能,曾氏敢做第一个吃螃蟹的人,那就注定她能够因此脱胎换骨。”
两人没有停留太久,明日便是祁月白的册封大典,要做准备,林微之便让他先回宫了。
而她也让承影加强大夏学府周边的巡逻,有恶意闹事者,通通严惩不贷。
而曾氏忙碌了大半天,总算歇下来,一算账,她自己都惊呆了。
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