77书库

手机浏览器扫描二维码访问

第64节（第2页）

于是，就在队部门前，众人将猪肉扒皮去骨。

骨头和内脏，当场收拾好了，直接弄到货屋子。

货屋子那边，两口大锅早已经刷洗干净，里面烧了水。

各类猪下货全都清洗干净，扔到水里煮，煮出血沫子后捞出，切块儿。

也别管什么心肝肺了，全都混在一块，装了好几个大盆。

那边切下来一些肥肉，配上从各家收上来的葱蒜，下锅爆炒。

然后倒入下货翻炒，炒出香味儿后，添上汤炖煮一阵子，再往里下土豆、南瓜块儿，就这么炖上满满一大锅。

那香气顺着热气往外飘，所有人闻到香味儿，都直流口水。

另一口大锅里也添了水，将剃肉剩下的骨头剁开，倒进锅里煮出血沫子捞起来，然后重新添水炖。

那头一群女人们在切酸菜，等着锅里的骨头煮差不多，酸菜也切好了。

于是将酸菜全都倒进锅里，添上材料炖煮。

这一锅猪骨酸菜，在锅里咕嘟咕嘟冒泡，引得众人都眼睛直勾勾盯着，不停的咽口水。

骨头和内脏都炖了菜，剩余的肉，留一半给狩猎队的人，其余的各家按人口分，一家怎么也能分几斤回去。

所有人都很高兴，分到肉的都欢欢喜喜赶紧把肉送回家，再端了盆来，等着盛菜。

野猪肉毕竟不同于家猪肉，炖煮的时间要长很多，才能煮烂糊。

一直到天快黑了，锅里的菜总算炖好，各家各户端着盆等着。

赵大海的媳妇和另外一个婆子，用大勺子给每家每户盛菜。

猪下货乱炖土豆南瓜、猪骨炖酸菜，每家各一盆。

众人端着热气腾腾的菜，急急忙忙就往回跑，到家之后就着饼子，一家人吃了个肚子溜圆。

许家三个儿子都参与了围猎，各自分了好多肉。

周桂兰在家领着儿媳妇们又是炼油又是做菜，炖了一大锅。

周桂兰这人吧，多少有点儿洁癖。

她不太放心村部那些人做的菜，总觉得大锅饭不能保证卫生，故而就没让家里人去村部端菜。

反正这一冬天，许家就没断了肉吃，谁也不馋那点儿骨头和下货，光是自家这些，也足够吃了。

第九十章双霸争锋

联合大围猎首战告捷，公社各大队都得了好处，社员们一个个吃的也都挺高兴。

这样一来，就激起了众人打猎的兴趣。

尤其是参与围猎的那些人，开始心思浮动，都想着进山捅咕点儿东西，正好留着过年。

此后，山里可就不平静了，可以说是鸡飞狗跳不得安宁，每天都有人往山里跑。

有人运气好，能弄着点儿猎物，有人运气差，啥都遇不上。

还有的人点儿背，进山打猎不成，反倒被野兽给伤了。

五六天的时间里，公社医院就接诊了十多个打猎受伤的。

有的被野猪拱了，有的被黑瞎子挠了，各种各样五花八门。

六零漂亮女厂长  八零之有间小卖部  开国太后纪事  猜猜我有多爱你/吻香  穿成反派的早死白月光  斯文败类  萌芽  重生之盛宠[甜文]  遁天情缘  苟在修仙世界三百年突然发现自己是最强  好男人他有金手指[快穿]  绝品校长  七十年代生活日常  恶意  小师妹是修真界战力第一  国宴大厨在八零  罪案调查[刑侦]  乡野女人坑  重生国民女神：冷少宠妻宠上天  引他深陷