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没一会,顾霄也拎着两只野鸡进了院子,一进门,便利落地用热水烫过拔毛。
又顺手收拾了两条鲫鱼。
这些东西弄好,顾霄才端着盆起身,刚走进厨房,便听见顾母从卧房里打开窗,“念念,你过来给我帮个忙。”
顾念念不疑有他,连忙放下手里的火钳,往屋里跑去了。
“妈,你又难受了?”
顾母连忙示意她小声点,“没事,你没看见你大哥在嘛,让他去给你笑笑姐帮忙,你就待在这屋里玩。”
顾念念一头雾水,“可是我还要给笑笑姐烧火。”
顾母捂嘴轻笑,“不用你操心,你大哥会去烧的。”
顾念念抿了抿嘴,他大哥已经累了一天了,为啥非要他去烧火?
而且明明这活一直是她干的,还还想趁着烧火的机会好好和笑笑姐学学手艺呢。
就算什么都不干,她也想去和笑笑姐身边,听她说话也是一种享受。
见妈妈这么目不转睛地偷瞄着窗外,顾念念也不由得好奇地瞄了过去。
只可惜一伸头就被顾母给拉了回来,“你大哥谈对象,你一个小孩子凑什么热闹。”
说完,便啪叽把窗户给关上了。
顾母心里那个高兴,也不打算出去帮忙了,就任由他们两个人在厨房折腾吧。
厨房里,林笑颜看着顾霄端进来出来收拾干净的鸡和鱼,刚想伸手接过来,对面的人却手一顿,“我来剁吧,这不好弄。”
林笑颜连忙给他让出位置,自己的确不敢下手剁鸡。
上一世两人在一起做饭的时候,也主要是顾霄掌勺,她打辅助。
第36章一起做饭
不过听说顾霄的厨艺也是和她在一起前,特地从苏市找的五星级大厨偷师学艺的。
所以现在的顾霄,应当是不太会煮饭的。
虽然他不会做饭,但是这剁起肉可是轻而易举,手起刀落,鸡肉被快速剁成几个大块,利落得不像话。
顾霄原本以为她会害怕这种场面,便故意稍稍挪了挪身子,挡住了面前的鸡肉。
谁知她却一直在背后伸头看着,眼睛一眨不眨,还时不时地指挥着,“这块不行,这块太大了,要剁小一点,等下炖得才入味。”
顾霄微微点了点头,线条流畅的小臂来回晃动几下,面前案板上的鸡肉又都变成了均匀的小块。
林笑颜这才满意地点了点头,“行了,你去烧火吧。”
顾霄下意识地就去烧火,等人坐在灶膛前,这才后知后觉地察觉出一丝异样,但他伸出去的手只是略微停顿一下,便又继续把柴火继续往灶里塞。
林笑颜那边并未觉得有什么不妥,等锅里的热水一烧开,便快速地把刚才剁好的鸡肉焯好水,冲洗干净晾着。
热油爆香葱姜蒜,放入晾干水分的鸡肉翻炒,野鸡肉有一股淡淡的腥味,所以要多煸炒一会,等到炒得水分微微有些干,香味正浓的时候,再放入酱油一起小火炖着。
另外一口锅里则是小火热油,慢慢把处理干净的鲫鱼两面煎得微微金黄,再用葱姜煸出香味,倒出热水大火熬出白汤。
忙完鱼汤,林笑颜又把刚才和好的面团拿出来,揪成小团,用手拍成面饼,直接贴在炖着鸡肉的铁锅壁上。
林笑颜这熟练的动作不由得让顾霄微微侧目,这种吃法是萧城常有的,吴市那边倒是没有听说过。
而且她做饭的熟练程度,实在是不像个城里的姑娘。
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