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关键时刻,白司琛也不顾及是谁递来的面糊,只要能够熬过眼前的难关就好。
接过面糊不断地搅拌,白司琛怎么着都觉得有些尴尬,下意识地看向郭楠的方向时,他正在全身心地准备自己的料理。
按理说,在场的这些人中,郭楠不是最应该希望自己被刷掉吗?怎么关键时刻,是他把面糊给了自己?
郭楠已经准备煎制了,看一眼身边的白司琛,还愣愣地搅拌着面糊,看着旁边准备好的蔬菜犯起了难。
“喂,你快点,时间不等人。”趁着热油的时候,郭楠提醒道。
“我知道,不用你催我。”白司琛瞪了他一眼,刚抓起来一把白菜丝,想了想还是放了回去。
虽然有了面糊,可跟白司琛所需要的完全不一样。他想做的是水煎包,用的是面团,而郭楠给自己的面糊太稀了,根本用不了。
除此之外,面糊的量也太少了,做不了那么多的包子……这可怎么办啊?
看一眼大屏上的时间,只剩下最后半个小时了。再放眼其他选手的料理台,几乎都已经开始准备最后的步骤,只有白司琛这里依旧原地踏步。
不管了!放手一搏吧!白司琛捋起袖子,将所有的菜全都扔进了炒锅里。
看白司琛大刀阔斧地料理食材,郭楠惊讶地咽了咽口水“呦,这是破罐破摔了?”
白司琛并不理会,甚至连看都不看他一眼,自顾自地将面糊放进蒸锅,同时又在其中加了两勺的食用油。
而另一边,炒锅里的菜丝也都准备就绪,捞出来后,白司琛熟稔地捏出一些食盐和鸡精撒上去,同时又将准备好的鱼香汁将其搅拌。
三十分钟在一点点的流逝,白司琛几乎是在跟时间赛跑。
他不能输,这一场比赛无论如何他都必须要晋级!
…………
“比赛结束!请所有选手双手离开料理台!”主持人一声令下,全场所有的厨师全都抬起了手。
在最后一秒,白司琛也终于完成了自己的料理,抬起头深吸了一口气。
接下来就是品评的过程,所有的评委会从其中选出三十道比较好的菜肴晋级。通过色香味三方面来评判他们所做料理的好坏。
当然,因为评委的胃口有限,如果碰到那种从卖相上就过不去的食物,估计筷子都不会动一下,便发给他一张“淘汰卡”。
站在比赛场的中间,白司琛有很大的机会。双手背在身后,白司琛紧张地手心都攥出了汗。每每从身边走过一位评委,他都希望他们能够驻足品尝一下自己的面点。
这是白司琛从来没有试验过的菜式,因为面糊不够,只能用其他的菜丝混在其中,希望那些评委不会介意。
“这味道很不错啊!不愧是上一届的厨神!”
“过奖过奖!”
“哎呀,这蘸料的味道还真不错啊!配上你的煎饼更是相得益彰。”
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