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第82节（第1页）

嗯？等等，说得有道理。

以邹牧的智商和手腕，就算心思不正，也不至于用这么容易穿帮的方式吧。

引起了大家的自我反思后。

邹牧总算能开始解释缘由了。

从和彭弈北的偶遇，到得知对方的伟大理想，为其折服，并为其谋划。

“有了这样的目标，如果还让小北走正常的官方路线……变数太多了。主动权无法掌握在小北手里了。”

都是在名利场上打滚的。

大家多多少少理解这种身不由己的无奈。

“就是就是，谁知道会不会把彭大师囚禁起来，逼着他开发更多的菜品。对吧桓衡，你小时候还演过类似的片子呢。”

“对。”桓衡当然记得，虽然那时候他还小，但是自己的片子还是经常回味的。“还有可能，派一堆人保护你。和人说一句话，都得被荷枪实弹的军人严格检查。”

所有人：想笑，忍得好辛苦。

对于桓衡和蒙入的脑补过度，大家只能感叹一句“年轻真好”。

事实当然不会那么夸张。

不过彭弈北的愿望不是简单的功成名就的话。

邹牧以民望制衡权贵的做法倒是最有效的。

当彭弈北有足够的知名度后，很多事情就自由多了。

解释清楚了以后……

改刀好的冬瓜：你们倒是想起我啊！我在案板上待了半天了！都不水灵了！

哦哦哦，对对对，还有你呢。

热锅，倒入少量的油和酱油，让冬瓜背面朝下进行调色。

随后把刚刚调配好的“蟹味菇豆腐鸡蛋面糊”盖在冬瓜上，蒸15分钟。

最后就是做酱汁了。

少许水烧开，加入蚝油、酱油、盐、蘑菇精，水淀粉。

稍加搅拌后就成了。

被酱油着色过的冬瓜再一蒸，完美的呈现出了晶莹剔透的肉感。

模样和之前的东坡肉只差一层光亮。

而最后的酱汁补足了这份光亮。

当酱汁缓缓淋上的后，本来有点干的冬瓜直接从素颜进化到了带妆美颜。

稍加配饰，就是一块安静听话油光锃亮的东坡肉了。

而此时，真正的东坡肉也好了。

一边是一大砂锅的真肉。

一边是媲美蒸肉的素肉。

好难抉择。

切，小孩子才做选择题。

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