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第473章 新老交替之难（第1页）
【当我和孟武都在在思考如何解决组织和人事上的问题时，夏希羽却对我们说，这些都是经济问题。
——周辉，1984.1.14】
“你们两位以为我们研究所不知道这些吗？”
夏希羽掷地有声的质问打断了周辉的阐述。
十几秒的冷场之后，夏希羽缓缓地继续说道：“有些早就不该存在的东西，还是早点办葬礼比较好。顾问委员会算是一个过渡，最终还是经济问题。基础的归基础，应用的归应用，市场的归市场。从电子游戏开始，我们就一直在这样做。”
“幸运的是，我们研究所和微羽集团的产品在所在的市场内都已经做到了近乎垄断甚至完全垄断的地位，不是明星产品就是现金奶牛。以后未必有这么好的事情。趁着这个时机，确定一套动态的分配机制，只有同甘才能共苦。”
“一千五百万美元对我们一百人左右的研究所来说不一定多，但对一个七万八千人的机构来说就太少了。可惜的是，就算我们有能力派出科研秘书组成支援小组，恐怕也解决不了你们碰到的问题。我们能解决内部问题就自作多福了。”
这时，周辉提了个建议：“可否派一些中青年干部来你们这边做培训？”
夏希羽点头：“我们很荣幸能做这些事，但以我来看至少是六十个四十五岁以下的中青年人，连续培训三个月还要实战一个月才可能起效果。”
“但是，我们在最近两个月内，恐怕没有这样的能力，要到三月份才能开始做这些事。这不是某个人决定的，而是联席会议和经济决策中心方面共同制定的计划。”
“最近来的几位新同志给了我们不少建议，我们需要消化一下，还有一些出版和翻译任务也要加紧在我们邀请的一些外部人员的邀请下，确保在春节到来之前完成，春节之后又要把上面的工作收尾，再怎么说也得到三月中旬才能继续提供培训服务。”
孟武更困惑了：“培训……服务？有偿的？”
夏希羽叹了口气：“我倒是希望是市场化的。”
“你们内部有不同意见？”
这时，夏希羽直言不讳地认可了周辉的说法：“之前我们研究所内也为外单位的同志搞过培训，也办过讲座，甚至办过中大型的学术会议。”
“对此，联席会议跟我已经达成一致意见，都觉得这样太零散了，需要统筹安排——目前唯一的争议点是选择建立一家策展公司还是一个隶属于教培中心之下的策展小组。我的建议是类似于微羽集团那样的公司，直接挂在微羽集团之下，但联席会议更倾向于是一个部门。”
“这些都还只是小问题，相比之下，额外六十人的供餐该怎么解决才是更大的问题。1981年那会，外国专家是在我家开的会议，当时是扎德、罗伊两位教授请了美、法两国的人员，再加上浦江交大方面的一些帮助，组建了一个临时的委员会才勉强完成。我对那次会议的评价很低，非常低，至少在我参加过的学术会议之中，是非常低的。”
孟武和周辉愣了一下，他们难以相信夏希羽会说出这样的话。
“现在，我们研究所的食堂目前最多只能完成120人的供餐。在极限状态下可以请研究所内的一部分同志一起帮厨，这样就可以把供餐能力扩到160人。再多就不能按照我们研究所的要求保证食品安全了。至于我们这边的食堂的要求，亲自参与过三次帮厨的孟武应该已经很清楚了，周辉先生您需要亲自去一次食堂才知道。”
这时，周昕急急忙忙地开门进来，但孟武和周辉都发现她的脸色并不紧张。
“研究所那边打电话过来，说是瓦格纳代厨师长魏思齐拒收了一批货。”
夏希羽立刻追问：“什么货？有包装吗？”
“法国那边的罐头，瓦格纳对这个月新换的那家品牌有意见。”
夏希羽立刻起身直接前去用西班牙语接电话：“国内没有这样的罐头，我们只能从法国的那几家企业进口。但你的意见很有道理，因此我们希望你与厨师长以及微羽那边派出的厨师和技术人员一起，去参加将在今年晚些时候的巴黎举办的西雅会（SIAL）。如果没有其他质量问题，这事就到此为止。”
随后，夏希羽立刻挂断电话，周昕则立刻对着跟着她走下楼的孟武和周辉翻译了他用西班牙语说的内容。
基于对希羽组研究所的富裕的深刻了解，周辉把重点从进口外国罐头转向另一个问题：“西雅会？那是什么？”
“法国的国际食品博览会。算是国际食品消费的‘晴雨表’。如果能成功派出去，那我们就可以联系到全世界的供应商，不能只依靠美、英、法、日四国。”
“两位应该还不太清楚，仅仅我们研究所和浦江交大所在的徐汇，在60年代发生了107起食物中毒事件，中毒人数4237人。据我们了解，那段时间里食物中毒的主要原因之中，交叉污染就占了将近一半（48.60%），食物放置时间过长也有近四分之一（23.36%），另外有七分之一左右是因为食物变质（14.95%）。”【1】
“后来，随着环境改善，整个70年代的食物中毒事件下降到71起，中毒人数则大幅下降到2058人。”
“对于将近七十万城市居民来说，这个数字还没有到可以让我们放松警惕的程度。我们内部的操作规范可以控制操作者的问题，但供货来源的问题就只能通过多样化和自由供应链来解决……抱歉，说的有些太深奥了。”
夏希羽觉得自己的话有些不太合适，于是立刻决定与周昕一起带着这两位中年男人去食堂。
路上，周辉看着走在自己身前、随时处于警戒状态的周昕，一时间发现她比那些参加过重大战役的老兵还要强悍。
但他很清楚，这个问题暂时是无解的——周昕未必会告诉自己。
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